脫脂奶粉用途作用-脫脂奶粉-全脂奶粉生產(chǎn)廠家
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聯(lián)系人 蔣亞軒
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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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河北潤步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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蔣亞軒
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
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河北省石家莊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 脫脂奶粉用途作用
產(chǎn)品名稱 脫脂奶粉生產(chǎn)廠家
主要成分 脫脂奶粉
產(chǎn)品用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口 否
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
色素含量 85
類型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
商品介紹
脫脂奶粉用途作用 脫脂奶粉/全脂奶粉生產(chǎn)廠家
CAS編號(hào):9032-08-0
脫脂奶粉因其脂肪含量較少,所以易保存,不易發(fā)生氧化作用,是制作餅干、糕點(diǎn)、冰淇淋等食品的好原材料。
奶粉因其脂肪含量較少,所以易保存,不易發(fā)生氧化作用,是制作餅干、糕點(diǎn)、冰淇淋等食品的原材料。
(1)制作:全脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中,未將乳中的脂肪分離出去的產(chǎn)品。脫脂奶粉是指新鮮牛乳在加工成奶粉的過程中,將乳中的脂肪分離出去的產(chǎn)品。
(2)保藏:全脂奶粉含有較多的脂肪,容易受高溫和氧化作用而變質(zhì)。如全脂奶粉水分超過5%,保藏溫度在37℃以上時(shí),容易產(chǎn)生褐變和結(jié)塊現(xiàn)象。而脫脂奶粉就不會(huì)發(fā)生上述變化。
(3)沖調(diào):全脂奶粉,用水沖調(diào)復(fù)原為鮮乳時(shí),表面上會(huì)出現(xiàn)一層泡沫狀浮垢,這是脂肪和蛋白質(zhì)的絡(luò)合物。脫脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多,故吸潮能力強(qiáng),一旦奶粉潮濕大,會(huì)改變蛋白質(zhì)的膠體狀態(tài),使在水中的溶解度降低。
【脫脂奶粉】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 쑡쑝쑥쑥-쑢쑡쑦쑦쑝쑣쑝쑦
手機(jī) 쑥쑢쑥쑝쑥쑥쑥쑥쑡쑠쑠
地址 河北省石家莊市