L-酪氨酸報(bào)價(jià) L-酪氨酸批發(fā) L-酪氨酸企業(yè)公司

產(chǎn)品簡介：

中文名稱:L-酪氨酸

中文別名:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸 ;(2S,3R)-2-氨基 -3-對羥苯基丙酸

英文別名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr

CAS:60-18-4

分子量:181.19L

產(chǎn)品性狀：

無色或白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末（以淀粉或大米為原料），或呈棕黃色（以糖蜜為原料）；幾乎無味，無臭，有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時(shí)熔融并析出水分子，224~225℃分解。水溶液呈酸性，飽和水溶液的ＰＨ值約3.2。難溶于水（0.72g/100ml,20℃；6.66g/100ml,80℃）。是動(dòng)植物氮平衡中非常主要的一種氨基酸。

產(chǎn)品用途：

1.食品添加劑。

2.是食品原料。

3.也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料.

L-酪氨酸屬氨基酸的一種，結(jié)晶性粉末，從酪蛋白或玉米等含蛋白質(zhì)物質(zhì)的水解液中提取，也可做為食品添加劑。廣泛用于食品添加劑、也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。

酪氨酸是從酪蛋白中發(fā)現(xiàn)的，為白色結(jié)晶性粉末，從水中結(jié)晶為針狀或片狀體。溶于水、乙醇、酸和堿，不溶于乙醚。

1.由含蛋白質(zhì)的物質(zhì)（酪蛋白和玉米等）水解液中提取

2.以葡萄糖為原料，經(jīng)短桿菌出發(fā)的l-酪氨酸生產(chǎn)菌發(fā)酵而得

3.以苯酚、丙酮酸、氨為原料，利用β-酪氨酸酶催化制取