低聚果糖報價 低聚果糖批發(fā) 低聚果糖企業(yè)公司

【產(chǎn)品名稱】：低聚果糖

【英文名稱】：Fructo oligosaccharide

【主要成分】：果糖基生成的蔗果三糖等的混合物

【規(guī) 格】：90%

【外 觀】：白色或微黃色粉狀

【氣 味】：甜味

在普通食品中的應用

低聚果糖熱值低、熱穩(wěn)定性好，且具有抑制淀粉老化等特性，故可部分替代蔗糖添加到餅干、面包、月餅等烘焙食品中。添加有低聚果糖的烘焙食品甜味純正，形狀、顏色均較好，且具有促進有益菌增殖的功效，既營養(yǎng)又健康。

此外低聚果糖還具有優(yōu)良的溶解性、賦形性等特性，可應用于口香糖、花生軟糖等糖果的生產(chǎn)中。