本公司為竹鹽專業(yè)成產(chǎn)廠家，擁有近20年的竹鹽生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)提供精包裝竹鹽、大包裝竹鹽，可根據(jù)客戶需求定制竹鹽。

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碧天寶  九烤竹鹽

碧天寶九烤竹鹽   

    采用優(yōu)質(zhì)食用鹽配以新鮮淡竹葉、雞內(nèi)金和干姜粉，灌入到天然生態(tài)大青竹內(nèi)，以專一的松木柴、新鮮的竹子和松香作為交替燃料，經(jīng)超過1000攝氏度以上的高溫在特制高溫耐火爐中鍛烤。在反復(fù)多次生產(chǎn)后，轉(zhuǎn)入使用本公司發(fā)明的國(guó)家專利特制爐具，改由以松香作為主要燃料，讓竹鹽在特定空間里經(jīng)過高溫烈煉和全方位慢烤溶解。在歷經(jīng)高溫作用和長(zhǎng)達(dá)九次的反復(fù)烤制過程中，讓鹽內(nèi)重金屬和有害物質(zhì)得到深層凈化，結(jié)合在早期慢烤中得以反復(fù)吸納松柏精華和松香的珍稀元素，烈煉出營(yíng)養(yǎng)豐富的碧天寶九烤竹鹽。

關(guān)于快速分辨真假竹鹽的小技巧

現(xiàn)在，市面上的竹鹽很多，價(jià)格也大有不同。要想分辨竹鹽的真假，最簡(jiǎn)單的方式為看、聞、燒、捏、嘗。

看：真的碧天寶竹鹽呈灰白色、灰色。其中，鍛烤的次數(shù)越多，竹鹽的顏色越深。比如，烤了三次的調(diào)味竹鹽為灰白色，九烤竹鹽為灰色。而假的竹鹽則是純白色。

聞：碧天寶竹鹽在熏烤的過程中，因?yàn)槲{了竹子和營(yíng)養(yǎng)液的精華，會(huì)帶著竹鹽特有的香味。同時(shí)，竹鹽熏烤的次數(shù)越多，味道就越濃。相比之下，假的竹鹽因?yàn)闆]有經(jīng)過高溫烈煉，并不會(huì)有任何的香味。

燒：碧天寶竹鹽經(jīng)過1000度的高溫熏烤后，已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變化，除了色澤和味道發(fā)生改變外，其性狀也更穩(wěn)定。用打火機(jī)直接燒它，它不會(huì)有任何變化。而假的竹鹽在遭遇打火機(jī)帶來的高溫時(shí)，會(huì)迅速發(fā)出“噼里啪啦”的聲音并且顏色也會(huì)快速改變。

捏：當(dāng)竹鹽和空氣接觸，它會(huì)快速吸收空氣中水分并出現(xiàn)結(jié)塊的現(xiàn)象發(fā)生。這時(shí)，我們只要稍微用力按捏竹鹽，它就會(huì)快速分開并恢復(fù)原狀。假的竹鹽發(fā)生受潮時(shí)，不但無法恢復(fù)原狀，還可能會(huì)化成水。

嘗：真的竹鹽會(huì)自帶竹鹽特有的香味，同時(shí)，嘴巴會(huì)有回甘。假的竹鹽會(huì)帶有澀味、腥味或者其他異味。

生產(chǎn)商：碧天生態(tài)竹鹽（廣東）有限公司

地址：廣東省揭陽市普寧市英歌山工業(yè)園內(nèi)中心大道南側(cè)8號(hào)

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