產(chǎn)品名稱 肉味精膏
使用范圍 速凍調(diào)理肉制品、醬鹵肉制品、餐飲等需要提升醬香、肉香和底味的產(chǎn)品
參考用量 參考用量
使用效果 提升醬香、肉香和烤香味,賦予產(chǎn)品厚實底味
貯存條件 貯存條件
外觀 膏狀
保質(zhì)期 12個月
產(chǎn)地 廣州
商品介紹
廣州華琪35年專注風味研究,已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術(shù)的,我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢:天然提鮮,去腥增香,無堿嫩化,耐高低溫調(diào)香,增強厚味,風味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、肉香精膏獲得眾多客戶認可支持。
肉香精膏是一款非常經(jīng)典的肉味膏,提升產(chǎn)品肉味厚感,彌補肉原料加工過程中的風味損失,尤其是提升肉含量少的產(chǎn)品底味厚感。

肉香精膏具有增強出品肉香味的同時,有效改善口味平淡、香氣減弱等問題。肉香精膏擁有濃郁的肉香風味,令人回味悠長,且浸透能力強,穩(wěn)定性好,耐高低溫,是一款人人都贊嘆的好產(chǎn)品。

廣州華琪肉香精膏助力解決肉制品加工過程中,風味損失、肉味不足、肉香不濃等香氣淡的問題。

肉香精膏可以用于醬鹵肉制品、速凍調(diào)理肉制品、調(diào)味汁、燒燜系列等需要提升醬香、焦香及厚實底味產(chǎn)品。
廣州市華琪生物科技有限公司堅持"天然,健康,安全"的產(chǎn)品開發(fā)宗旨,應用生物酶技術(shù)成果,四大產(chǎn)品版塊:生物酶系列,小分子肽系列,天然調(diào)味料系列,天然香精系列、功能性調(diào)味料系列共200多種產(chǎn)品,歡迎咨詢索樣試用。
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