山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜

1. 本設(shè)備左側(cè)應(yīng)離墻500mm以上、后背和右側(cè)距離強(qiáng)至少應(yīng)離100mm距離，用戶可自行安排排氣管道，以保障烤爐排氣的暢通，同時(shí)，烤爐的頂部和左右側(cè)，不允許有障礙物，以保證烤爐的散熱和排氣，及電器元件工作時(shí)散熱良好。

2. 工作場所務(wù)必安裝排氣通風(fēng)設(shè)備，以保證室內(nèi)空氣足夠流通，烤鴨爐，確保室內(nèi)空氣質(zhì)量良好。

3. 電源連接必須由電氣專業(yè)人員來進(jìn)行。本設(shè)備對觸及帶電部件的防護(hù)為I類，必須在供電線路中裝設(shè)大開距（觸點(diǎn)開距3mm以上）、全極斷開的漏電保護(hù)開關(guān)。

4. 電源線中的綠/黃雙色線為接地導(dǎo)線，必須可靠連接在符合國家用電安全規(guī)定的保護(hù)。

5. 清潔時(shí)不能直接用水沖洗設(shè)備，以免造成電器受潮而短路。

6. 供水管可采用常規(guī)水管或高壓軟管，以免造成水壓不足。

過熱保護(hù)設(shè)計(jì)、過流保護(hù)設(shè)計(jì)、頻繁斷電操作保護(hù)、帶自鎖活動(dòng)腳輪，安全人性化；可選無霜式高清中空隔熱玻璃，36V安全電壓除霧，保溫箱體采用進(jìn)口PU，高壓發(fā)泡機(jī)一體發(fā)泡，保溫性好省電。

烤鴨爐設(shè)備的發(fā)展速度

  隨著世界經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)的迅速發(fā)展，烤鴨爐設(shè)備品種、規(guī)格日益繁多?？绝喠琅叻慷嗌馘X具有高gui、美觀、耐用等優(yōu)點(diǎn)，符合現(xiàn)代人審美要求。

  但由于產(chǎn)品款式外觀的快速更新，以及高新技術(shù)在該產(chǎn)品生產(chǎn)中的逐步應(yīng)用，產(chǎn)品智能化、個(gè)性化、功能多樣化特征日益凸顯，更新?lián)Q代周期縮短，該類產(chǎn)品目前在國內(nèi)已具備快速消費(fèi)品特征。

所使用的燃?xì)饪绝啝t的房間內(nèi)，要選擇通風(fēng)條件好的房間，在制作的過程中，操作人員不準(zhǔn)遠(yuǎn)離燃?xì)饪绝啝t，如果發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的熄滅氣熄火，就立刻關(guān)閉氣源閥門，查明原因，再重新點(diǎn)火，本設(shè)備運(yùn)用時(shí)心須接好平安維護(hù)接地線，因此，要做出美味的烤鴨胚，所使用用的烤鴨爐也是非常的重要的。晾鴨柜可根據(jù)用戶的需求進(jìn)行殺菌、保溫的不同工藝要求，進(jìn)行定制化流程設(shè)計(jì)，配置相應(yīng)的的自動(dòng)控制系統(tǒng)，滿足客戶加工工藝需求。