烤魚飯制作流程

單品小而精，性價(jià)比、單人多人均可選；2、操作簡(jiǎn)單、標(biāo)準(zhǔn)化流程，出餐快、翻臺(tái)高；3、口味多樣化，無骨無刺，男女老少皆宜。先將魚清洗干凈，在魚肉每隔1厘米劃0.5厘米的一字刀，清水泡凈，清洗干凈擠水，加入腌料腌制17分鐘后備用。烤魚機(jī)預(yù)熱10分鐘，把魚放進(jìn)去烤8分鐘即可，配料在放入鹽的水中焯熟后放在烤魚器皿中即可。魚烤好后擺在盛器中撒上花生碎。按照150克魚肉加入烤魚汁280克。最后撒入香蔥、白芝麻即可食用；

烤魚飯加盟是創(chuàng)業(yè)的一個(gè)好選擇

1、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)是特色烤魚加盟類創(chuàng)業(yè)資源中至關(guān)重要的一種，這種技術(shù)是廣義的，不僅包括高科技術(shù)，也包括各種手藝。只要是有一技之長(zhǎng)，就能夠在豐富經(jīng)驗(yàn)和精湛技藝的基礎(chǔ)上，找到一個(gè)適合自己的投資項(xiàng)目，便能邁向人生的創(chuàng)業(yè)之路了。其實(shí)無論是技術(shù)工人，還是高精尖人才，利用技術(shù)來投資創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為屢見不鮮的事情了，成功幾率也高出很多。

2、相關(guān)領(lǐng)域。在某些行業(yè)內(nèi)有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人們，想要投資創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，大都有兩條路可以走。一是將精力放在自己從事的行業(yè)里，繼續(xù)挖掘發(fā)展，二是在轉(zhuǎn)行到相關(guān)行業(yè)，當(dāng)然這個(gè)也是需要有足夠的勇氣和魄力的，畢竟隔行如隔山。只要有機(jī)遇和資本，也能確保投資可行性，完全是可以放手一搏的，畢竟相關(guān)領(lǐng)域與自身專業(yè)的粘連性是很強(qiáng)的。

烤魚，一種發(fā)源于重慶萬州的特色美食，提到烤魚，人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食。在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。烤魚具有外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。