洗碗機(jī)流水線的使用

第1次使用洗碗機(jī)前一定要仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū)，了解洗碗機(jī)的各個(gè)組件及基本的使用方法。這一點(diǎn)對(duì)于從未用過(guò)洗碗機(jī)的人來(lái)說(shuō)是非常重要的一步。

由于洗碗機(jī)的工作功率比較大（家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右），

洗碗機(jī)

所以在使用前一定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實(shí)、并且地線連接良好。

洗碗機(jī)有專(zhuān)門(mén)的洗滌劑，為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生，在清洗餐具時(shí)不要用其他洗滌劑（如洗滌靈等）進(jìn)行替代。

洗碗機(jī)流水線優(yōu)點(diǎn)

商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用途的洗碗機(jī)，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，目前有罩式洗碗機(jī)，籃傳送式式洗碗機(jī)，帶傳送式洗碗機(jī)和洗滌烘干一體機(jī)。

商用洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有：

1、節(jié)省人工，大大降低勞動(dòng)力，提高工作效率；

2、可進(jìn)行轉(zhuǎn)彎設(shè)計(jì)，對(duì)場(chǎng)地要求比較寬松；

3、噪聲小，清洗速度快，與普通洗碗機(jī)相比只需要1/5的時(shí)間；

4、耗水量極少，功率小，清洗成本低廉；一臺(tái)800w的“風(fēng)刀”，可對(duì)被清洗物進(jìn)行“無(wú)積水”處理，便于對(duì)被清洗物消毒烘干，起到快速烘干的作用。

洗碗機(jī)流水線

在選用商用洗碗機(jī)時(shí)則需要根據(jù)不同用途,在價(jià)格、性能、實(shí)用性上貨比三家慎重選擇

綜合成本

購(gòu)買(mǎi)任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本,應(yīng)該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢(shì),減少瓷器的破碎率。減少員工的數(shù)量和工資福利的支出,清洗劑的使用成本,能源和自來(lái)水的成本,消毒成本,統(tǒng)一的清洗和消毒效果,設(shè)備故障后的零件,維修成本和其他的相關(guān)費(fèi)用。