洗杯機(jī)類型

1、落地式洗碗機(jī)：應(yīng)固定安裝使用，可獨(dú)立安放于廚房中的空余地方。船用氣囊護(hù)舷

2、頂開(kāi)式洗碗機(jī)：碗、碟從頂部放進(jìn)和取出。使用時(shí)，應(yīng)將機(jī)內(nèi)的上部網(wǎng)架全部或部分取出。現(xiàn)在的新型洗碗機(jī)的上部網(wǎng)架與機(jī)蓋相，可向后或向兩側(cè)折疊，更方便餐具的取放。

3、水槽式洗碗機(jī)：它是在機(jī)頂上裝一只水槽，供初步?jīng)_洗碗碟之用。它要求與固定的供水、排水和電源相連接。

4、噴射式洗碗機(jī)：其機(jī)內(nèi)有一水泵，將水抽上來(lái)，再?gòu)膰姳凵系脑S多噴水孔噴出。噴臂受水反作用力而回轉(zhuǎn)，使噴水方向不斷改變，從而達(dá)到噴射洗刷所有的碗碟餐具的目的。

如何選擇洗杯機(jī)

現(xiàn)在商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都爭(zhēng)相購(gòu)買,下面我們來(lái)看看商用洗碗機(jī)到底有哪些優(yōu)勢(shì):效率方面:提高洗滌速度;洗碗機(jī)時(shí)間明顯縮短,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。成本方面: 減少瓷器損破率, 減少員工數(shù)量節(jié)約勞動(dòng)成本。效果方面:保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉(zhuǎn)速度;餐具的投資是業(yè)主的一款比較大的支出。環(huán)境方面:改善工作環(huán)境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒(méi)有或明顯減少。如何根據(jù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的廚房重新設(shè)計(jì)洗碗機(jī)，成為擺在家電公司的一大難題。增值方面:提高餐廳品位。

使用洗杯機(jī)的注意事項(xiàng)

使用時(shí)要注意：為了更好地洗凈餐具、消除水斑，可以采用專用的洗碗機(jī)洗滌劑來(lái)清洗餐具，專用洗滌劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性，可以配備電腦分配器，自動(dòng)注入洗滌劑或干燥劑以能達(dá)到更好的實(shí)現(xiàn)清潔干燥餐具的功能。

多年來(lái)，豪霸洗滌/萊克爾本著業(yè)精于專的思路，不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，努力探索，使洗杯機(jī)的質(zhì)量和操控性能得到極大的提高。