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重慶頂贊餐飲管理有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品飲料項(xiàng)目合作
小份老壇酸菜烤魚飯培訓(xùn)-兩人份老壇酸菜烤魚飯培訓(xùn)-抱小鮮
價(jià)格
訂貨量(人)
¥7100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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重慶頂贊餐飲管理有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
盧經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
招商代理
所在地區(qū)
重慶市渝北區(qū)
主營(yíng)產(chǎn)品
烤魚飯?jiān)趺礃樱?/p>
魚烤魚飯可謂是烤魚飯加盟排名榜中一枝獨(dú)秀,不僅好吃營(yíng)養(yǎng),而且口味多,能讓消費(fèi)者在這里有更多的選擇。因?yàn)轸~烤魚飯,選用越南巴沙魚為原料,不僅肉滑細(xì)嫩,口感細(xì)膩,而且這種魚有少刺的特征,所以無論老幼都能暢快的吃。搭配以土壤培育的稻谷做成的米飯,粒粒豐滿。魚谷相遇,口感自然十分融洽。因此推出后便得到了消費(fèi)者的熱烈追捧。烤魚飯?jiān)趺礃??在行業(yè)中,因?yàn)轸~烤魚飯有顏值、有口味,有顧客也就很正常了,所以每家店的生意也都非常的火爆。
烤魚飯為何受人青睞
烤魚飯,好吃不貴,不僅讓消費(fèi)者得到滿足,更能滿足人們對(duì)投資成本低、回報(bào)高的要求。因?yàn)轸~烤魚飯采取親民定價(jià),烤魚飯一份售價(jià)在15-20元,學(xué)生黨、上班族、單身族等等皆可接受,潛力大。健康飲食,是現(xiàn)人們很注重的??爵~飯是老少都倍受認(rèn)可的一款美食。中國(guó)作為美食大國(guó),現(xiàn)在的人們不僅會(huì)吃,還吃得健康美味,不同的美食都有各自的特色。而隨著生活節(jié)奏的加快,一人餐小份烤魚飯以其自身的魅力,不僅吸引了消費(fèi)者的注意,也讓投資者很看重它的發(fā)展前景,紛紛想要加入進(jìn)來。
無骨烤魚飯的做法
烤魚本是晚餐和夜宵場(chǎng)景才有的美食,操作復(fù)雜,無骨烤魚飯把大份烤魚濃縮到了午餐市場(chǎng)的單人份烤魚飯,一個(gè)人也能暢快的吃烤魚。精選鮮嫩的海魚,去骨去刺,搭配時(shí)令食材,多種口味符合更多人的喜好。
1.先將巴沙魚清洗干凈,在魚肉上每隔1-1.5厘米劃一字刀,放入清水泡凈,清洗干凈用手?jǐn)D水,待到水份不多,加入腌料腌制15-17分鐘后備用。
2.烤魚機(jī)預(yù)熱10分鐘,把魚放進(jìn)去烤8分鐘即可。(沒有烤魚機(jī)可用小烤箱代替,記得時(shí)間。)
3.可用另一個(gè)鍋燒水,在水中放入少許鹽,將配菜放入水中焯熟,后放在烤魚器皿中即可。
4.魚烤好后擺在盛器中撒上花生碎。
5.按照魚肉的多少適量加入番茄烤魚汁。
6.后撒入香蔥、白芝麻即可完成。