洗碗機主要特點

1）內(nèi)外部結(jié)構(gòu)合理、外形美觀大方，且有不同操作方向的機型供選擇（從左向右或從右向左）；

2）自動進水，自動停機，高1效熱交換器，確保超短待機加熱時間，節(jié)約能源；

3）隔熱、隔音效果的雙層電動提升門，具有門開關(guān)鎖定功能，當(dāng)門開啟時機器自動停機，既輕松方便又安全節(jié)能環(huán)保；

4）傾斜的圓弧角洗滌槽結(jié)構(gòu)，可拆裝的洗滌臂，使設(shè)備清洗更容易，獨立的排水系統(tǒng)，可直接排到預(yù)設(shè)的排水溝，不會污染地面，既衛(wèi)生又環(huán)保。

 溫度高，不等于節(jié)能。

洗碗機高溫洗碗確實更耗能，但洗碗的效果與相對低溫相差不多。

優(yōu)點：

  減少破損率、成本低、投入少、可用于大型消毒中心。清洗效果好，餐具清潔度一致；清洗速度快，不需人手接觸清洗液，安全可靠；

3節(jié)省人工、溶劑、熱能。紅外線消毒，烘干效果好無需加工業(yè)增亮劑和速干劑

一個好的餐飲企業(yè)一個好的酒店甚至一個好的飯館有好的洗碗機就有好的客戶1資源，因為它是餐飲業(yè)的革命者！

洗碗機還未被國內(nèi)大部分消費者接受

近年來，國內(nèi)家電市場略有寒意，國內(nèi)外家電廠商開始尋求新的市場機會點。而在國外市場已經(jīng)成熟的洗碗機，隨著國內(nèi)居民消費水平的提高，開始出現(xiàn)市場增長的苗頭，國內(nèi)外廠商蜂擁而入，洗碗機成為廚電市場一大新看點。

國內(nèi)外廠商涌入洗碗機市場

其實，歐美品牌洗碗機在國內(nèi)市場已經(jīng)有近20年的歷史，但一直處于叫好不叫座的狀態(tài)。格蘭仕相關(guān)負責(zé)人向《中國電子報》記者表示，國內(nèi)洗碗機擁有率目前只有0.3%左右，洗碗機市場進入一個非常尷尬境地。