廣州華琪35年專注風味研究，已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術(shù)的，我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢：天然提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調(diào)香，增強厚味，風味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、香辣膏等功能性產(chǎn)品獲得眾多客戶認可支持。
香辣膏在鴨制品生產(chǎn)過程中，鹵制加2%~5%，或外拌添加3%~7%，產(chǎn)品的辣味自然，口感厚實，肉感強，鮮味足，香辣特征香氣濃郁，高溫滅菌后，風味保持良好、味道厚實。

香辣膏產(chǎn)品特點：香辣風味濃郁、自然
1、香辣風味濃郁、和諧，無香精味；2、香型能夠搭配多種食材；3、高溫滅菌后仍然留香足

香辣膏可以廣泛應用于香菇、木耳、金針菇、海帶等素食和雞制品、鴨制品、牛肉等肉制品中，是香辣休閑食品不可多得的好原料，賦予產(chǎn)品厚實飽滿、濃郁自然的香辣味。

香辣休閑食品的味道趨勢：味厚自然
生活水平的提高，消費者對產(chǎn)品得質(zhì)量也提出了更高的要求，要求產(chǎn)品的風味要有厚實的口感和自然的風味，不要香精味。
香辣膏富含小分子肽，耐高低溫，使得產(chǎn)品風味穩(wěn)定；操作簡單（省去拌料的多種原料產(chǎn)品搭配）、使得產(chǎn)品香辣風味濃郁，增強食欲，歡迎聯(lián)系咨詢，索樣試用。