紅葡萄酒為何常用綠色玻璃瓶來(lái)裝？其實(shí)酒瓶的顏色是比較豐富的，但是每一款正規(guī)葡萄酒的酒瓶必然是根據(jù)所裝的酒的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的。

首先，酒瓶的能夠呈現(xiàn)出不同顏色，是由于玻璃中所含的氧化鐵的種類不同。如：氧化亞鐵可使酒瓶帶藍(lán)色，三氧化二鐵可使酒瓶帶黃色。

其次，酒瓶的顏色對(duì)保護(hù)葡萄酒不受光線的作用非常重要。如：無(wú)色酒瓶主要阻止紫外線和紫光，而選擇透過(guò)其他所有光線；綠色酒瓶除了更好的阻止紫外線和紫光，還主要選擇透過(guò)黃光。

難道葡萄酒生產(chǎn)者不是正常人類？每天抱著個(gè)整數(shù)的酒瓶睡覺(jué)不好嗎，現(xiàn)在變成750ml，不僅害死強(qiáng)迫，可能還得做噩夢(mèng)。

盡管讓人不快，750ml的酒瓶成為今天葡萄酒行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，有它的必然性。

古羅馬帝國(guó)在公元1世紀(jì)就掌握了制作玻璃瓶的方法，但由于當(dāng)時(shí)燒制工藝落后導(dǎo)致玻璃瓶比現(xiàn)在易碎，再加之昂貴的價(jià)格，根本無(wú)法用于葡萄酒。當(dāng)時(shí)的人用一種叫Amphorea的雙柄陶罐來(lái)儲(chǔ)存和運(yùn)輸葡萄酒，十分笨重，你或許在博物館里見(jiàn)過(guò)。

一些專家或有長(zhǎng)時(shí)間品酒經(jīng)驗(yàn)的人確實(shí)可從酒的顏色看出年份，從香味聞出葡萄品種，從口感察覺(jué)葡萄的成熟度，并且可用非常貼切的形容詞來(lái)描述味道和口感。整個(gè)品酒過(guò)程如同把玩珍奇寶物一般，玩味再三。

現(xiàn)在許多人其實(shí)不懂紅酒，多數(shù)人喝的是普通紅酒加雪碧加檸檬，而且是搖著酒盅一杯一杯地比酒量。真正懂酒的人士認(rèn)為“飲少些，但要好”是飲用紅酒的一句不朽諺語(yǔ)。因?yàn)榧t酒是自然和時(shí)間完好結(jié)合后的佳釀，它需要品飲者的足夠耐心。