山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風(fēng)幕柜,鮮肉柜

冷藏變冷凍

實在是當(dāng)天沒有賣完的鮮肉，就不要再把它放進保鮮柜中了，就要把剩下的鮮肉放進冷凍柜或冷庫中，冷凍柜可以達(dá)到-20度以下，在這個比較低的溫度下，鮮肉變成凍肉可以保持一個月左右，當(dāng)然雖說可以保存一個月，肉類中會有細(xì)菌。長時間的在冷凍柜中不會殺菌，僅僅就是抑制細(xì)菌繁殖，時間久了細(xì)菌適應(yīng)了冷柜的溫度，也會產(chǎn)生繁殖，在食用時，會影響人體健康。

標(biāo)準(zhǔn)鮮肉柜，風(fēng)冷鮮肉柜的毛細(xì)管或枯燥器梗塞，出口處皆發(fā)熱，為此，要拆下來肅清。先查出系統(tǒng)走漏部位，停止焊補試壓抽空合格后，加制冷劑至定量，通常按蒸發(fā)器結(jié)滿霜或冷柜內(nèi)到達(dá)額定溫度為準(zhǔn)。切開機殼，改換緩沖管，或?qū)⒙葆敼叹o。;食物易風(fēng)干脫水，合適潮濕地域運用。風(fēng)冷鮮肉冷藏柜的耗電量高于直冷鮮肉展現(xiàn)柜，相同體積下，有效容積小。目前風(fēng)冷鮮肉柜主要以美日韓和中國南方市場為主。

24小時之內(nèi)吃完，這樣就能夠大限度地防止微生物的繁衍和營養(yǎng)素的損失。分裝成兩份，份蓋好放在冰柜里，份當(dāng)餐馬上吃完。只不過，冰柜里的那份也不要寄存時間太久，好在時候當(dāng)曉得炒菜和煮燉的蔬菜當(dāng)餐肯定吃不完時，就能夠在剛做好。

以上是性能相關(guān)的，那么不好的冷藏柜除了性能上面還有其他的嗎？當(dāng)然有了，比如使用壽命和后期支出就可以知道的。冷藏柜使用壽命從結(jié)構(gòu)上看，劣質(zhì)低價冷藏柜柜體無整體鋼架。門框是在柜體發(fā)泡后再拼裝上去的，這樣的冷藏柜難以承受多次搬動。門框更是用不了幾年就會脫落，并且難以修復(fù)。從材質(zhì)上看，劣質(zhì)低價冷藏柜柜體的選材是什么材料便宜就用什么，不銹鋼改換不銹鐵或者鋁板，銅管改成鋁管或者復(fù)合鋼管。