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黃連烘干工藝：當(dāng)前黃連初加工的主要難題在于采用合理的烘干工藝以獲得好品質(zhì)的干黃連，以及采用合理的機(jī)械化方式以獲得好的外觀質(zhì)量。黃連烘干溫度越高，烘干速度也就越快，但黃連烘干出的質(zhì)量會(huì)隨之下降。黃連適應(yīng)低溫干燥，溫度不能超過(guò)80℃，烘干時(shí)長(zhǎng)根據(jù)烘干黃連的烘干量而定，一般為3-5個(gè)小時(shí)，烘干后若覺(jué)得烘干不夠徹底可放置冷卻后再次烘干溫度不能超過(guò)60℃烘干2-4小時(shí)，黃連烘烤房?jī)?nèi)部溫度約為60℃時(shí)，黃連烘干出的品質(zhì)佳。待烘干的黃連置于常溫環(huán)境冷卻，即可包裝。