柴火雞的做法這種壁紙可以用在進門的墻壁上，一下子可以把人帶回小時候。柴火灶起初都是用泥土堆砌起來的，有很多的不便之處。隨著人們的不斷改進，現(xiàn)在市場上已經(jīng)出現(xiàn)了很多節(jié)能環(huán)保的柴火灶。 用柴火灶烹制柴火雞，火候溫和帶旺，而且肉質(zhì)鮮嫩，油而不膩。一般用柴火或碳火作為燃料炒制而成，很貼近大自然，受到很多人的喜愛。

雖然用鐵鍋炒菜有很多優(yōu)點，但是在使用時也需要注意很多問題。如果使用新的鐵鍋，在使用時，要避免鐵鍋將食物染成黑色。有效解決食物變黑的方法是，用豆腐渣在鐵鍋內(nèi)多擦幾遍，也可以在正式使用之前，用油煉一下，就是將油倒入鍋內(nèi)，開火至油熱，并轉(zhuǎn)動鐵鍋，使油粘滿鍋壁，油冷卻后清水刷洗干凈就可以了，非常的簡單的方便。

坐在桌旁，看著熊熊燃燒的柴火，聞著慢慢四溢的香氣，好像回到了童年：爸爸在添柴，媽媽在炒菜，孩子們在等候，然后一家人一起吃飯……現(xiàn)代人生活條件改善了，吃飯方式變了，但還是很懷念一家人圍在灶臺吃飯那種其樂融融的感覺。這老灶臺，對于好多年輕人來說很新鮮，對于中年人來說是懷舊，對于老年人來說就是回憶過去。老板說：“我想讓顧客在這里不光能吃到熱騰騰的飯菜，還能吃出鄉(xiāng)愁，品味童年?！?br />