廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料，助力中國味，35年內(nèi)專注研究提升肉制品品質(zhì)的咸味香精，“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專注于提升客戶的產(chǎn)品競爭力。
川式調(diào)味料中糊辣風味這幾年非常流行，應用面非常廣，已經(jīng)形成了新的川式口味，廣州華琪開發(fā)的這款糊辣椒香精的糊辣風味特征突出，辣椒炸糊的香氣特別強烈，留香持久，口感濃郁。適用于各類糊辣風味的川式調(diào)味料，如辣椒油、重慶小面、涼拌菜等需要紅油類的產(chǎn)品中，添加量0.1%~2%，或按需添加。

廣州華琪香辣香精是焦香型的，炸辣椒的風味特征突出，本香精突出的是炸辣椒的焦香風味。適用于各類香辣風味的休閑食品、肉制品、方便面、膨化食品和調(diào)味品中。添加0.1%~0.5%香辣風味特征突出，炸辣椒的焦香香氣濃郁，留香持久，耐溫性好。

廣州華琪辣椒醬香精以各種植物精油和香原料經(jīng)過獨特的調(diào)香搭配技術制備而成的高濃度液體香精，香氣透發(fā)，口感濃郁，留香持久；具有逼真的蒜蓉辣椒醬的風味特征。可以有效給產(chǎn)品賦香，提升產(chǎn)品的食欲。適用于各類辣椒醬制品、鴨脖、魚仔等辣味食品以及火腿腸等肉制品中，賦予產(chǎn)品蒜蓉辣椒醬風味特征或者協(xié)調(diào)食品的香氣，增加食欲。

廣州華琪麻辣香精具有濃郁純正的麻辣風味，香氣恒久，自然逼真、柔和。本產(chǎn)品具有耐高低溫的特性，滲透性極強，能有效提高產(chǎn)品的附加值，賦予產(chǎn)品這股又麻又辣的好滋味，讓人回味無窮。
廣州華琪青花椒香精具有濃郁的青花椒香氣，青花椒風味逼真，香氣濃郁透發(fā)，留香持久，耐溫性好，經(jīng)120度高溫高壓蒸煮滅菌后仍然保留了強烈的青花椒風味，添加0.1%-0.5%，可以賦予產(chǎn)品濃郁的青花椒風味特征，提升產(chǎn)品的香氣濃度，使應用的產(chǎn)品香氣更加清爽，提升食欲；歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。