山東省博興縣群星廚房設備有限責任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜

注意事項1、在使用燃氣爆烤鴨爐之前，必須加裝抽煙裝，并將加裝的抽煙管引到室外。

2、所用的氣罐必須裝隨機配用的家用減壓閥，且各接頭不得泄漏氣體。

3、氣罐周圍不準接接觸熱源烤之，更不能存放危險品，以免發(fā)生。

4、在烤鴨爐操作過程中，操作人員不能遠離爆烤鴨爐，若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的燃燒熄火，應立即關閉點火開關，關閉氣源閥門，查明原因排除，吹盡爐內(nèi)燃氣氣味后，再重新點火。

5、烤鴨爐使用時必須接好安全保護接地線。

6、在使用烤鴨爐的房間內(nèi)，必須通風條件很好。

7、嚴禁漏氣及使用。

新型所述的烤鴨爐，是由下箱體、上箱體、上蓋及紅外線陶瓷加熱器所組 成；其特征在于所述的上箱體的下箱板上開有卡槽口，支架卡在卡槽口上，在支架上的托架 上裝有紅外線陶瓷加熱器，在托架的一側并排依次裝有長明火孔、熱電偶及電子點火針；在 上箱體的上部兩側裝有滑道，掛桿的兩端的滑塊裝于滑道內(nèi)；在上箱體的頂部裝有上蓋； 下箱體的一角裝有燃氣開關總成。

本實用新型涉及一種燒烤爐具，特別是一種電力驅(qū)動運行的、使用燃氣或者燃油作為熱源的、能連續(xù)不間斷烤制鴨、雞、鵝等禽畜酮體或肉塊的爐具。

技術背景

目前，公知的電力驅(qū)動運行的烤制鴨、雞、鵝等禽畜酮體或肉塊(以下簡稱烤制品)的爐具存在如下缺點l.烤制的時候烤制品只能公轉不能自轉，至使烤制品表面質(zhì)量不夠均勻。2.只能一批一批間歇性的生產(chǎn)，不能進行連續(xù)不斷的生產(chǎn)；至使生產(chǎn)效率較低，不能充分適應顧客的要求。3.爐具的生產(chǎn)效率固定，至使要求提時只能更換整機。