凍鲅魚解凍機采用加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90以上，在解凍機內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時間。標準食品衛(wèi)生要求。消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。

一、鲅魚解凍機設(shè)備圖片：

二、鲅魚解凍機特點：

1、設(shè)備整機全部采用304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外）。

2、鲅魚解凍及具有速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點。

3、獨特的內(nèi)膽構(gòu)造解決遺留產(chǎn)品雜志難以清理的缺點，徹底改善設(shè)備的難以清理，在保證鲅魚品質(zhì)的同時，保障了衛(wèi)生標準。

4、電機采用調(diào)速擺線電機，增加了設(shè)備電機的使用壽命，運行速度平穩(wěn)可調(diào)。

5、整機設(shè)有多個清洗孔，在設(shè)備的兩端還配有設(shè)備出料口處為清洗口，可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗，方便清理衛(wèi)生。

6、為保障解凍出來的鲅魚干凈，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì)，在解凍槽外單加儲水槽循環(huán)，使鲅魚在解凍過程中，由鲅魚帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數(shù)；

7、整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置，以防止鲅魚被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；

8、本機底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)；

三、售后服務：

       賣方向買方提供必要的售后服務，一年整機保修，質(zhì)保期內(nèi)無償提供，質(zhì)保期后賣方只向買方收取成本費，如設(shè)備發(fā)生故障，賣方應在接到買方通知后派工程師在72小時內(nèi)到達買方工廠排除設(shè)備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并應當三日內(nèi)使設(shè)備恢復至正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)，如屬于重大故障不能及時修復，賣方應當與買方協(xié)商確定修復時間。