餐具清洗設(shè)備注意事項(xiàng)

1、餐具清洗設(shè)備的安裝應(yīng)靠近水龍頭及下水道的平臺(tái)上，接好進(jìn)水管和排水管，并遠(yuǎn)離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對(duì)高度，使整機(jī)符合水平的要求。

2、放置餐具時(shí)，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。

3、使用餐具清洗設(shè)備，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。

餐具清洗設(shè)備注意事項(xiàng)

使用餐具洗滌消毒機(jī)進(jìn)行餐具洗滌消毒

餐具清洗設(shè)備應(yīng)注意下列問(wèn)題：

1、餐具在洗滌架上的擺放應(yīng)符合設(shè)定的要求，不可亂堆亂放，以免影響洗滌消毒的效果；

2、洗機(jī)工作水溫控制在80℃左右；

3、洗滌用品、滌龍浸泡粉、消毒液應(yīng)臨時(shí)配制，隨時(shí)更換；

4、洗消完畢后，應(yīng)檢查餐具洗滌、消毒的效果，達(dá)不到衛(wèi)生要求的，應(yīng)重新進(jìn)行洗滌、消毒。

PS：洗碗機(jī)應(yīng)經(jīng)常檢修，保持其正常的工作狀態(tài)。

餐具清洗設(shè)備干凈衛(wèi)生

隨著人們生活水平的逐漸提高和生活節(jié)奏不斷加快，已經(jīng)越來(lái)越多的家庭選購(gòu)洗碗機(jī)，就像用洗衣機(jī)洗衣服那么簡(jiǎn)單平常。2、清潔度高、沒(méi)有死角超聲波洗碗機(jī)利用高頻振動(dòng)的水來(lái)清洗，潔凈度高，不存在清洗不到的死角，特別適合于中國(guó)餐具的清洗而且超聲波洗滌節(jié)水、省電、噪聲小。餐具清洗設(shè)備雖然暫時(shí)還沒(méi)有大規(guī)模普及，但是其星星之火已有燎原之勢(shì)，全1面普及指日可待。餐具清洗設(shè)備其實(shí)并不是什么新鮮玩意，早在1929年德國(guó)的米勒公司制造出了世界第1臺(tái)洗碗機(jī)，到現(xiàn)在洗碗機(jī)在歐美的普及率已經(jīng)達(dá)到60—70%，但在國(guó)內(nèi)，由于種種原因，水土不服，普及率不高。其實(shí)，洗碗機(jī)的發(fā)明同洗衣機(jī)一樣，皆旨在幫助人們減輕勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，節(jié)省時(shí)間，并且洗凈程度相比手洗更加潔凈和衛(wèi)生。