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山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
掛爐烤鴨爐批發(fā)-掛爐烤鴨爐直銷-群星掛爐烤鴨爐直銷
價(jià)格
訂貨量(件)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憦憫憥憦憦憥憥憤憥憬
山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
穆龍
聯(lián)系電話
憩憦憫憥憦憦憥憥憤憥憬
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
注意事項(xiàng)1、在使用燃?xì)獗绝啝t之前,必須加裝抽煙裝,并將加裝的抽煙管引到室外。
2、所用的氣罐必須裝隨機(jī)配用的家用減壓閥,且各接頭不得泄漏氣體。
3、氣罐周圍不準(zhǔn)接接觸熱源烤之,更不能存放危險(xiǎn)品,以免發(fā)生。
4、在烤鴨爐操作過程中,操作人員不能遠(yuǎn)離爆烤鴨爐,若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的燃燒熄火,應(yīng)立即關(guān)閉點(diǎn)火開關(guān),關(guān)閉氣源閥門,查明原因排除,吹盡爐內(nèi)燃?xì)鈿馕逗螅僦匦曼c(diǎn)火。
5、烤鴨爐使用時(shí)必須接好安全保護(hù)接地線。
6、在使用烤鴨爐的房間內(nèi),必須通風(fēng)條件很好。
7、嚴(yán)禁漏氣及使用。
燃?xì)饪绝啝t 一顆在廚房設(shè)備市場上崛起的新星
為了更好的享受生活,現(xiàn)在越來越多的家庭傾向于買臺全自動烤鴨爐,自己能夠在家里就有吃上北京烤鴨。但是,全自動烤鴨爐,你真的買對了嗎?
自此以后,烤鴨爐開始從手動時(shí)代步入到自動時(shí)代,越來越多的西方餐廳逐漸接納了“烤鴨爐”這一新的廚房家庭成員。在該項(xiàng)技術(shù)發(fā)明的70年后,美國地區(qū)酒店的烤鴨爐普及率已超過了70%。不過,我國燃?xì)饪绝啝t的發(fā)展明顯滯后于歐美等西方國家。在中國,早的烤鴨爐出現(xiàn)在50年代。
對于烤鴨爐,很多人可能是近幾年才有所耳聞,而實(shí)際上,它遠(yuǎn)比傳統(tǒng)果木烤鴨爐這些常用的家用電器出現(xiàn)的還要早。早在1850年,烤鴨爐就面世了,只是當(dāng)時(shí)的技術(shù)還比較落后,只能依靠果木來燒烤,非常影響環(huán)保。
從啟動期步入興起期,烤鴨爐行業(yè)上演“中國式跨越”
做燒鴨,不管是用單層烤爐還是雙層烤爐,控制爐溫的方法都是一樣的:預(yù)溫、控制風(fēng)門、開關(guān)天窗、開蓋頂蓋子、增減炭量等。不過兩者還是有一些明顯性差別。比如:烤爐保溫性能不同以及單層和雙層燒鴨爐的使用方法不同。
雙層烤爐,特點(diǎn)就是省炭!爐溫相對穩(wěn)定很多。雙層燒鴨爐的使用方法,如果你放置的炭合理,散失的熱量相對較少,所以熱量能很好的保持在烤爐內(nèi)部。適時(shí)開關(guān)天窗和爐頂蓋,或者通過增減炭量,可以很好的控制爐溫!