廣州純牛肉粉純正牛肉味 純牛肉粉
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廣州純牛肉粉純正牛肉味-純牛肉粉

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產(chǎn)品名稱 牛肉粉
使用范圍 醬鹵肉制品、速凍調(diào)理食品、醬腌菜、膨化食品、火鍋底料、復(fù)合調(diào)味料等需要提升牛肉味及底味肉味食品中
使用效果 賦予產(chǎn)品濃郁自然牛肉味、增強(qiáng)食欲厚感、提升食欲、提高產(chǎn)品競爭力
參考用量 0.3%~3%左右
使用過程 腌制/外拌/鹵制等過程添加
貯存條件 陰涼干燥處存放,開封后請及時使用或密封保存
保質(zhì)期 12個月
產(chǎn)地 廣東省廣州市
商品介紹
廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料,助力中國味,35年內(nèi)專注研究提升肉制品品質(zhì)的咸味香精,“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”,獲得科技創(chuàng)新小巨人,專注于提升客戶的產(chǎn)品競爭力。
廣州華琪牛肉粉在牛肉干、牛肉丸、肉松、魚仔、鴨脖子、腌料、麻辣食品、醬菜等食品中,建議添加:0.2%—0.5%,使得產(chǎn)品底味厚實(shí)飽滿、肉香飽滿。
廣州純牛肉粉純正牛肉味,純牛肉粉
廣州華琪牛肉粉湯汁鮮香厚實(shí),用0.2%的水溶液即呈現(xiàn)厚實(shí)的牛肉汁風(fēng)味。是一款的濃縮牛肉粉。
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廣州華琪牛肉粉使用方法:
(1)、牛肉干、肉松,在炒制后期加入。
(2)、牛肉丸,在斬拌后期加入。
(3)、鴨脖子,在鹵制時加入。
(4)、魚仔,在鹵制或拌料時加入。
(5)、麻辣、醬菜,在拌料時加入。
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廣州華琪在牛肉干中的應(yīng)用:在牛肉干的炒制后期,加入0.5%的牛粉,使用效果:1、牛肉干的風(fēng)味得到很大的提升;2、增加了牛肉干的汁感,豐富了牛肉干的風(fēng)味;3、提升了產(chǎn)品的檔次。
廣州華琪牛肉粉在魚仔后期拌料調(diào)味時添加0.3%—0.5%,做出的魚仔汁感飽滿、回味鮮甜、唇齒留香,豐富了魚仔的風(fēng)味,提升了魚仔產(chǎn)品的檔次。歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。
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公司名稱 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 余先生 (QQ:2924871754)
電話 射尋尋将專射射尊尊将
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地址 廣東省廣州市