我們?cè)谶M(jìn)行清洗餐具的過(guò)程中也是可以完全放心的，可以使我們的餐具清洗干凈，為了更好的洗凈餐具、消除水斑，應(yīng)選用專用的超聲波洗杯機(jī)洗刷劑來(lái)清除餐具，我們不能用洗衣液或肥皂代替。專用洗刷劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性，因而不能直接用手藝洗刷，避免灼傷肌膚，這也是我們?cè)谶M(jìn)行清洗的過(guò)程中應(yīng)該注意的。紅外線消毒，烘干效果好無(wú)需加工業(yè)增亮劑和速干劑一個(gè)好的餐飲企業(yè)一個(gè)好的酒店甚至一個(gè)好的飯館有好的洗碗機(jī)就有好的客戶1資源，因?yàn)樗遣惋嫎I(yè)的革命者。平常，如果在不急于當(dāng)即運(yùn)用清除后餐具的前提下，盡可能的選用自然通風(fēng)干燥的方法，這樣能夠下降能耗，所以清洗餐具最1好選擇超聲波洗碗機(jī)。

餐飲業(yè)的革命這——洗杯機(jī)

有人將洗碗機(jī)的發(fā)明譽(yù)為“人手的第二次解放”，洗衣機(jī)將人手第1次從繁重的洗衣家務(wù)勞動(dòng)中解放出來(lái)，洗碗機(jī)將人手第二次從繁重的洗碗勞動(dòng)中解放出來(lái)。

在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，洗碗機(jī)備受消費(fèi)者青睞，家庭普及率在60—70％。然而這一款洗杯機(jī)以其新款超前的外形設(shè)計(jì)及自動(dòng)化程序控制獲得更多消費(fèi)者的青睞，大流量水泵加大了沖洗力度，大大提高了洗滌效果。80年代末，中國(guó)曾興起過(guò)洗碗機(jī)市場(chǎng)，1995—1996年，這個(gè)市場(chǎng)開始在國(guó)內(nèi)啟動(dòng)，東泰洗碗機(jī)就是從此時(shí)興起，走過(guò)10多個(gè)春秋的豪霸洗杯機(jī)不僅質(zhì)量要求嚴(yán)格服務(wù)要求也高，受到新老客戶的信賴。

雖然洗碗機(jī)在家庭的普及還不是很高，但在餐飲企業(yè)卻是風(fēng)起云涌。洗杯機(jī)讓餐飲企業(yè)看到了好處，省事省力省時(shí)，大大提高了工作效率，增加了行業(yè)收入。每隔一段時(shí)間（推薦10天左右）對(duì)洗碗機(jī)的過(guò)濾器進(jìn)行一次全1面的清潔。還有越來(lái)越多的人開始把餐飲衛(wèi)生放在第1位，這個(gè)更加讓餐飲企業(yè)對(duì)洗碗機(jī)青睞，因?yàn)榭蛻羰巧系?，因?yàn)樗懿途呦尽⒑娓?，讓客戶放心讓企業(yè)省心。

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)洗杯機(jī)

微電腦智能化控制

萊克爾洗碗機(jī)全部采用微電腦管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)洗滌溫度、噴淋時(shí)間的更精準(zhǔn)調(diào)控，并可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行編程，以達(dá)到效率更高、能源更省的目的。微電腦控制優(yōu)化了線路結(jié)構(gòu)，控制向內(nèi)線路更加簡(jiǎn)潔規(guī)范，設(shè)備穩(wěn)定性更強(qiáng)，維修也更加方便。