廣州華琪35年專注風(fēng)味研究，已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術(shù)的，我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢：提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調(diào)香，增強厚味，風(fēng)味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、鹽焗雞粉、潮汕風(fēng)味鹵水、口水雞調(diào)味醬獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪牛肉香精用各種香辛料精油和香原料經(jīng)過獨特的調(diào)香搭配技術(shù)配制而成，具有濃郁的五香牛肉香氣。牛肉香精是高濃度香精，濃郁的香氣可以迅速滲透到肉制品中，賦予產(chǎn)品鮮明的五香牛肉特征感，濃郁的辛香可以掩蓋產(chǎn)品中的部分異味，協(xié)調(diào)產(chǎn)品的各部分香氣，達到協(xié)同效應(yīng)，增強產(chǎn)品的香氣和口感。 運用獨特的香辛料和香料搭配技術(shù)，可以有效去除腥味，給產(chǎn)品帶來非常強的食欲感和五香風(fēng)味。非常適合于牛肉粒之類的休閑肉制品。

廣州華琪雞肉香精具有柔和逼真的雞肉香氣，雞肉風(fēng)味特征明顯，油脂香氣濃郁，類似煲雞湯的香氣和沒有蘸蔥姜汁的白切雞的香氣，肉香和油香搭配的很協(xié)調(diào)，香氣純正自然，耐高溫性很好，留香持久。本產(chǎn)品可以用于雞精雞粉雞汁、雞肉風(fēng)味肉制品和速凍食品、膨化食品、餐飲調(diào)味料等各式需要雞肉風(fēng)味的產(chǎn)品中。

油炸食品在中國擁有悠久的歷史，產(chǎn)品廣泛存在于我們的生活中，雖然因為容易導(dǎo)致健康問題而越來越受到消費者排斥，但是油炸的風(fēng)味一直是深受中國特別是北方消費者的喜愛，因此將油炸風(fēng)味與肉香、鍋氣結(jié)合，研發(fā)了這款肉味精油。肉味精油在肉丸拌料腌制時加入0.1%左右，肉丸香氣濃郁，肉香飽滿，口感自然綿長，效果明顯。

廣州華琪辣子雞香精以各種香辛料精油和香原料經(jīng)過獨特的調(diào)香搭配技術(shù)配制而成，具有十分逼真的辣子雞風(fēng)味特征，口感飽滿柔和，給產(chǎn)品帶來自然醇厚的誘人食欲，吃了還想吃。本產(chǎn)品可用于調(diào)味品、火腿腸、麻辣食品及膨化食品等產(chǎn)品中。一般添加0.1%～0.5%，或者按需添加。添加環(huán)節(jié)： 腌制環(huán)節(jié)、浸泡環(huán)節(jié)或拌料環(huán)節(jié)。
廣州華琪肉味香精可以掩蓋肉食品中部分原料帶來的腥膻味和各種異味，增加了產(chǎn)品原料的選用范圍，使產(chǎn)品的香氣更加協(xié)調(diào)；提高產(chǎn)品品質(zhì)，歡迎取樣試用，合作共贏。