洗杯機(jī)選購

一）、選購洗杯機(jī)，首先要考慮安全性，安全要第1。洗杯機(jī)要求先把粗洗過的餐具放置到專用的洗滌藍(lán)筐內(nèi)，然后送進(jìn)洗碗機(jī)，整個(gè)洗滌過程中藍(lán)筐雖輸送鏈移動(dòng)，而餐具在藍(lán)筐中相對(duì)不動(dòng)，因此原理上餐具破損率要低一些。其次考慮洗碗機(jī)的種類和規(guī)格，洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機(jī)型，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，洗滌效果較好，售價(jià)較低，維修簡(jiǎn)單，適合于一般家庭使用。而在規(guī)格上（通常以耗電功率大小來表示），普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機(jī)較為適宜。

二）、洗杯機(jī)的功能較多，一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動(dòng)程序的功能就可以了。同時(shí)，也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能的洗碗機(jī)，這類機(jī)型的優(yōu)點(diǎn)是洗滌干凈，安全可靠，能自循環(huán)，但價(jià)格相對(duì)貴一些。

如何選擇洗杯機(jī)

現(xiàn)在商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都爭(zhēng)相購買,下面我們來看看商用洗碗機(jī)到底有哪些優(yōu)勢(shì):效率方面:提高洗滌速度;洗碗機(jī)時(shí)間明顯縮短,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。2）籃傳式洗碗機(jī)采用不銹鋼沖壓成型、不易變形、抗老化、防腐蝕，凡與餐具接觸的部分由無1毒、耐熱、耐腐蝕的材料制成，不會(huì)損壞餐具。成本方面: 減少瓷器損破率, 減少員工數(shù)量節(jié)約勞動(dòng)成本。效果方面:保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉(zhuǎn)速度;餐具的投資是業(yè)主的一款比較大的支出。環(huán)境方面:改善工作環(huán)境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少。增值方面:提高餐廳品位。

洗杯機(jī)行業(yè)相關(guān)新聞

中國家用電器研究院重點(diǎn)發(fā)布了一套檢測(cè)洗碗機(jī)漂洗性能的測(cè)試方法以及量化的技術(shù)指標(biāo)，該技術(shù)指標(biāo)與檢驗(yàn)方法都是國際首創(chuàng)。該測(cè)試方法的發(fā)布和使用，證明我國家電產(chǎn)品與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在健康領(lǐng)域代表了世界蕞高水平，引領(lǐng)了國際行業(yè)的發(fā)展。

多年來，豪霸洗滌/萊克爾本著業(yè)精于專的思路，不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，努力探索，使洗杯機(jī)的質(zhì)量和操控性能得到極大的提高。