麻辣膏生產(chǎn)廠家 麻辣膏 適用于麻辣黑鴨系列產(chǎn)品
麻辣膏生產(chǎn)廠家 麻辣膏 適用于麻辣黑鴨系列產(chǎn)品
麻辣膏生產(chǎn)廠家 麻辣膏 適用于麻辣黑鴨系列產(chǎn)品
麻辣膏生產(chǎn)廠家 麻辣膏 適用于麻辣黑鴨系列產(chǎn)品
麻辣膏生產(chǎn)廠家 麻辣膏 適用于麻辣黑鴨系列產(chǎn)品
麻辣膏生產(chǎn)廠家 麻辣膏 適用于麻辣黑鴨系列產(chǎn)品

麻辣膏生產(chǎn)廠家-麻辣膏-適用于麻辣黑鴨系列產(chǎn)品

價(jià)格

訂貨量(斤)

¥39.99

≥200

聯(lián)系人 余先生

憩憦憪憬憥憤憫憭憤憪憩

發(fā)貨地 廣東省廣州市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
產(chǎn)品名稱 麻辣風(fēng)味膏
使用范圍 肉制品、膨化食品、醬菜、麻辣燙、小龍蝦、豆制品、餐飲等麻辣風(fēng)味系列產(chǎn)品
參考用量 按1%~4%添加,可根據(jù)實(shí)際酌情增減
使用效果 使用效果
貯存條件 貯存條件
外觀 膏狀
產(chǎn)地 廣州
使用方法 腌制、鹵制或拌料用
商品介紹
廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年,集研究開(kāi)發(fā)、應(yīng)用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營(yíng)科技型企業(yè),承擔(dān)了、省級(jí)、市級(jí)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目共 六項(xiàng),先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)和國(guó)家星火科技獎(jiǎng),成為食品添加劑的百?gòu)?qiáng)企業(yè)。應(yīng)用酶工程技術(shù)應(yīng)用廣泛,主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、純雞粉、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料已被眾多百?gòu)?qiáng)企業(yè)所應(yīng)用,并且一致受到依賴與好。
黑鴨風(fēng)味膏研發(fā)背景之二:傳統(tǒng)的醬鹵黑鴨,熬湯工藝復(fù)雜、成本高且不好控制容易出現(xiàn)風(fēng)味不穩(wěn)定、色澤越鹵越黑的問(wèn)題。有沒(méi)有一種簡(jiǎn)便質(zhì)量穩(wěn)定的外拌方案來(lái)解決呢?
麻辣膏生產(chǎn)廠家,辣鹵膏
黑鴨風(fēng)味膏特點(diǎn):黑鴨風(fēng)味十足,肉感飽滿,耐高溫
該產(chǎn)品是用天然香辛料經(jīng)過(guò)科學(xué)合理提取確保獨(dú)特的黑鴨香辛料風(fēng)味,再結(jié)合美拉德反應(yīng)技術(shù)和天然調(diào)香技術(shù),添加了雞肉美味肽,確保產(chǎn)品即使經(jīng)過(guò)高溫殺菌都可以保持良好的黑鴨風(fēng)味。
麻辣膏生產(chǎn)廠家,辣鹵膏
黑鴨風(fēng)味膏應(yīng)用于醬鹵肉——黑鴨脖、黑鴨雞爪等,香辣膏做鹵制打底,再外拌添加1.5-2%黑鴨膏,產(chǎn)品肉感十足、麻辣勁爆、鹵香自然,可以說(shuō)是簡(jiǎn)單的黑鴨方案。
麻辣膏生產(chǎn)廠家,辣鹵膏
黑鴨風(fēng)味膏產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、天然純正黑鴨風(fēng)味、滲透力強(qiáng),有效去除產(chǎn)品腥味。
2、濃郁純正的香氣,賦予產(chǎn)品厚實(shí)的肉感、黑鴨香氣。
3、耐高低溫,香氣持久,風(fēng)味穩(wěn)定。
廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持"天然,健康,安全"的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)宗旨,應(yīng)用生物酶技術(shù)成果,四大產(chǎn)品版塊:生物酶系列,小分子肽系列,天然調(diào)味料系列,天然香精系列共200多種產(chǎn)品,歡迎咨詢索樣試用。
聯(lián)系方式
公司名稱 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 余先生 (QQ:2924871754)
電話 憨憧憧憫憦憨憨憪憪憫
手機(jī) 憩憦憪憬憥憤憫憭憤憪憩
地址 廣東省廣州市