廣州華琪35年專注風味研究，已成為國內美味肽生產技術的，我司的產品具有6大優(yōu)勢：提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調香，增強厚味，風味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調味醬獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪海鮮香精是采用各種名貴的香原料，經現(xiàn)代食用調香搭配技術，經過嚴格的工藝生產和品質控制精制而成。其海鮮風味特征突出，鮮甜感自然逼真，留香持久，口感飽滿，底味濃厚，回味綿長，耐溫性好。適用于各類速凍食品、肉制品、休閑食品、膨化食品以及各類調味品中。

廣州華琪蝦香精以各種香料經過獨特的調香搭配技術制備而成的高濃度液體香精，香氣透發(fā)，口感甘甜，回味綿長；具有鮮甜的蝦肉香氣，可以有效賦予產品鮮蝦的風味特征，提升產品的食欲。在速凍食品、火腿腸以及各類調味品中的腌制環(huán)節(jié)、浸泡環(huán)節(jié)或拌料等腌制環(huán)節(jié)中添加0.1%～0.5%，或者按需添加。使得產品香氣濃郁，口感逼真，具有鮮明的蝦肉風味特征和鮮蝦的清甜感，口感細膩，回味綿長，去腥效果顯著、提升食欲。

廣州華琪魷魚香精具有純正的魷魚、扇貝香氣，且香氣持久逼真。廣州華琪魷魚香精具有耐高低溫的特性，能有效提升出品的魷魚香氣，提高制品的附加值，降低成本。

廣州華琪墨魚香精 具有純正墨魚和扇貝香香氣逼真柔和，穩(wěn)定耐高低溫；適用于魚丸、水滴丸、魚豆腐等魚糜制品中，添加0.1%~0.3%，就可以明顯提升產品墨魚風味香氣，香氣逼真持久，提升產品品質成本低。
廣州華琪海鮮類香精廣泛應用于魚制品、速凍調理制品、膨化食品、調味品等食品中，賦予產品的蟹黃香氣、海魚等海鮮香氣，提升產品香氣和品質，降低成本。歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。