重慶頂贊餐飲管理有限公司
主營產(chǎn)品: 食品飲料項目合作
招牌麻辣烤魚飯公司-麻辣烤魚飯-人氣麻辣烤魚飯公司
價格
訂貨量(人)
¥7000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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烤魚飯加盟優(yōu)勢
多家門店運營經(jīng)驗、從前端到后端針對性的指導(dǎo)。產(chǎn)品輸出:自建200畝產(chǎn)品加工廠,集中精選優(yōu)質(zhì)食材,產(chǎn)品穩(wěn)定,拒絕缺貨斷貨,優(yōu)化更大的利潤空間。物流配送:完善的物流體系,以及特有的城市配送系統(tǒng),為合作商提供更便捷的配送服務(wù)??爵~飯精髓源于“小而美”,標準化流程,將烤魚出品做小,單人單份烤魚,解決傳統(tǒng)烤魚“量大人少而不點”和“菜品口味看廚師”兩大消費痛點。采用無骨無刺的魚肉,熱氣騰騰魚肉厚實香嫩,伴隨著烤魚的香辣與精煮米飯的馨香互融,蕩氣回腸,醉人心脾。
烤魚飯以“傳統(tǒng)特色美食風味”為宗旨,以精選優(yōu)質(zhì)食材為核心,健康美味,舌尖之旅。
烤魚飯加盟有何優(yōu)勢
烤魚飯是一種比較新穎的美食,深受大家的追捧。烤魚飯加盟在最近幾年更是十分火爆,這是因為創(chuàng)業(yè)者們都看到了其中的商機,因此便紛紛想要加入其中。烤魚飯加盟哪個好?這是很多創(chuàng)業(yè)者心中的疑問
在餐飲市場中,烤魚的美味是公認的,而且深受消費者的喜愛,如果能夠在此基礎(chǔ)上進一步延伸帶來另一種別樣的美味,更能吸引消費者的眼球??爵~飯正是借助這種創(chuàng)新模式發(fā)展而來的經(jīng)典品牌,它有著先進的工藝和操作方法,能夠幫助加盟商開拓更加廣闊的市場,帶來大的致富商機。
無骨烤魚飯的做法
烤魚本是晚餐和夜宵場景才有的美食,操作復(fù)雜,無骨烤魚飯把大份烤魚濃縮到了午餐市場的單人份烤魚飯,一個人也能暢快的吃烤魚。精選鮮嫩的海魚,去骨去刺,搭配時令食材,多種口味符合更多人的喜好。
1.先將巴沙魚清洗干凈,在魚肉上每隔1-1.5厘米劃一字刀,放入清水泡凈,清洗干凈用手擠水,待到水份不多,加入腌料腌制15-17分鐘后備用。
2.烤魚機預(yù)熱10分鐘,把魚放進去烤8分鐘即可。(沒有烤魚機可用小烤箱代替,記得時間。)
3.可用另一個鍋燒水,在水中放入少許鹽,將配菜放入水中焯熟,后放在烤魚器皿中即可。
4.魚烤好后擺在盛器中撒上花生碎。
5.按照魚肉的多少適量加入番茄烤魚汁。
6.后撒入香蔥、白芝麻即可完成。