博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
昭錄-昭錄開放式雙面沙拉臺(tái)沙拉柜按需定制
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2550.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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菠蘿金槍魚做這種色拉要稍麻煩些。取來金槍魚罐頭一只,打開,倒出,多余的油汁用紙巾吸干。取來若干新鮮或罐裝的菠蘿塊,切碎成小塊。取來一支菊苣,扯碎。取來4大匙冷凍玉米,稍炒。自然冷卻。取來5大匙色拉調(diào)味汁及若干柑橘果醬,置入餐盤內(nèi)攪勻。取來一只葡萄柚,去果皮,再將果肉放回殼中,把金槍魚、菠蘿塊、菊苣、冷凍玉米統(tǒng)統(tǒng)倒入葡萄柚殼中,與柚肉一起攪和,并堆出漂亮的形狀,后澆上色拉調(diào)味汁和柑橘果醬。
沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作而成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續(xù)增加。而且在近期內(nèi)更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住在他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經(jīng)調(diào)理好的菜肴。他們被稱為“mayora”,這是一個(gè)新造的詞句,結(jié)合了沙拉醬的前面幾個(gè)字母,以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛?cè)?driver)或參觀者(visitor)這兩個(gè)單字一樣。
關(guān)于沙拉醬(Mayonnaise)的起源,還有一個(gè)頗具傳奇色彩的故事。在地中海的深處,有一個(gè)小島,名叫米諾卡島,島上有個(gè)小鎮(zhèn)叫MAHON鎮(zhèn),它便是傳說中沙拉的發(fā)源地。據(jù)說在18世紀(jì)中,當(dāng)時(shí)屬于英國領(lǐng)地的麥內(nèi)路卡島被法國攻占。一天,法軍利須留公爵來到MAHON鎮(zhèn)上的一家小酒館喝酒。“有什么可以吃的嗎?”公爵大人問道。“就是不知合不合您的口味,如果要吃肉的話,這里倒有一些?!钡曛魅苏\惶誠恐地說?!班?,行,做得好吃點(diǎn)。”公爵大人看起來心情不錯(cuò)。店主走進(jìn)廚房,不一會(huì)兒,拿出了做好的肉。