開花甲店的選址

在選址的時候也應(yīng)該考慮一定范圍的競爭對手。此外就是考慮該位置可以給分店帶來的潛在消費(fèi)群體，一般的商圈的地位比較集中、客流量比較大，但是投資成本比較高，所以加盟店要多方面進(jìn)行對比，還應(yīng)該把該地區(qū)的土地規(guī)劃考慮在內(nèi)。

花甲米線是屬于餐飲的小吃類，那么我們選擇位置的時候一定要把量的因素和面對的消費(fèi)群體的年齡層次考慮在內(nèi)。小吃類的食物一般都會偏于年輕化的消費(fèi)群體，他們經(jīng)常關(guān)注一些小吃的更新資訊，喜歡快捷方便的食物和獨(dú)特的店面風(fēng)格，因此選址時要考慮到消費(fèi)者。

懶人版的錫紙焗花甲

花甲,口感柔軟,嚼勁十足,吃完口齒留香,如果你只知道爆香花甲就Out了,這款懶人版的錫紙焗花甲就很夠味兒.

準(zhǔn)備食材:花甲,香油,洋蔥.金針菇,絲瓜,海鮮醬,蒜瓣,生姜, 甜椒胡椒粉,醬油

首先,在碗里面加入兩大勺鹽,加入清水,讓鹽充分融化繼而把花甲倒入鹽水里,滴入幾滴香油,這樣讓花甲充分地吐凈泥沙,浸泡一個小時這個時間可準(zhǔn)備輔料,把洋蔥切塊,金針菇去蒂撕成小絲,粉絲泡著絲瓜去皮,切開瓢,成菱形小塊生姜切成絲,蒜瓣壓成蒜泥,舀一大勺子海鮮醬放碗里,繼續(xù)加入兩勺子醬油, 大勺子香辣醬,適量白胡椒粉, 香油,攪拌均勻花甲洗凈,鋪開兩張錫紙,放在鍋底,如果沒砂鍋,可以用鐵鍋底部放入洋蔥,絲瓜,金針菇,粉絲倒入花甲把調(diào)料均勻放上面,撒上點(diǎn)甜椒加點(diǎn)水,錫紙折疊好,蓋鍋蓋,中火加熱,十分鐘后關(guān)火燜2分鐘好了,撕開錫紙,小心別被燙到,濃郁的香味,配合著配菜,營養(yǎng)均衡口感極佳,趕快來試~

學(xué)習(xí)花甲米線，首先選擇口味是關(guān)鍵

學(xué)習(xí)花甲米線，首先選擇口味是關(guān)鍵，選擇好的口味，你就成功了80%。其次:服務(wù)也是關(guān)鍵,好的服務(wù)才能讓你更快的成功，再次:選擇學(xué)習(xí)技術(shù)關(guān)鍵，現(xiàn)在很多花甲米線加盟商，都不傳授核心技術(shù)，這樣控件你今后交服務(wù)費(fèi)，而且只傳授你一般的調(diào)料技術(shù)，底料還需到總部采購，不但口味不能滿足當(dāng)?shù)厝巳旱男枨?，成本也高?；酌拙€學(xué)習(xí)其口味獨(dú)特，香，嫩，滑而爽口！加上花甲含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，能夠的，更受消費(fèi)者的青睞。