廣東海升食品配料有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認證 · 廣東省深圳市
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香草粉末香精-海升食品級-香草粉末香精
價格
訂貨量(千克)
¥55.00
≥1
¥53.00
≥25
¥48.00
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廣東海升食品配料有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
王瑩
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
廣東省深圳市
品名:香草粉末香精
凈重:1000克/桶
性能:白色粉末狀的香精,是一種新型的增香劑,具有香濃的香草香味,是各種的乳制食品及糕點烘焙類食品中不可缺少的。去除蛋腥味效果明顯。做蛋糕,冰淇淋*!
生產(chǎn)加工的飲料、糖果、餅干等食品,幾乎無不添香加味,食用香精是可影響食品口感和風味的濃縮添加劑,可彌補因食品經(jīng)加工制造過程而會損失的風味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品特有的風味。烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品;
糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品;
飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品;
用途:常用於糕點類去除蛋腥味或是制作香草口味點心使用。因為是濃縮香精,所以用量不宜太多,以免過於濃重的香草味覆蓋了糕點原本應(yīng)有的味道。
【香精食用方法注意事項】
1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝*環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
保質(zhì)期:2年
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。