開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營：酸辣粉設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機(jī),粉皮機(jī)

自動化粉絲粉條加工設(shè)備特點(diǎn)：

不受季節(jié)天氣影響、不需另建冷庫、無需晾曬場地、無需添加明礬、 無開粉廢水排放。一套設(shè)備不同組合可以生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲 等多規(guī)格形狀的淀粉制品，實現(xiàn)了PLC控制、自動化、封閉式、自動上料、自動控溫一體化生產(chǎn)。

一套設(shè)備多種功能 ，可生產(chǎn)粉條粉絲寬粉粉帶方便粉絲等，不同設(shè)備組合多種型號規(guī)格淀粉成品。

麗星自動化粉絲生產(chǎn)線

近些年人力成本增加，使越來越多紅薯等薯類種植區(qū)的大戶們，在規(guī)劃投資新建一個粉條廠，選定粉條生產(chǎn)機(jī)器的時候，更看重設(shè)備的自動化程度和衛(wèi)生問題。紅薯深加工低投入、風(fēng)險小、需求大、利潤高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點(diǎn)，近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關(guān)注，關(guān)注投資紅薯粉條廠的用戶也越來越多。那么自動化粉條生產(chǎn)線工藝又是什么呢？

自動化粉條生產(chǎn)線改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢室外晾曬生產(chǎn)工藝，根據(jù)淀粉理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計采用直條切割，鋪漿成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)，從淀粉入機(jī)幾小時實現(xiàn)干粉絲粉條成品出機(jī)，整個生產(chǎn)過程封閉式、自動化運(yùn)行、不需要使用明礬、無開粉廢水排放。

傳統(tǒng)漏瓢式粉條生產(chǎn)工藝弊端

漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝：淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。這種工藝設(shè)備雖然投入成本低，但是使用這種工藝設(shè)備需要注意：

1、用工人數(shù)量多 ，人工成本較大 ；

2、成品氣泡多 ，成品質(zhì)量不好 ；

3、煮熟不徹底 ，不易入味 ；  

5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中，不衛(wèi)生；

6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣，受氣候影響較大 ；

7、開粉解凍需要大量的水沖，有開粉廢水排放環(huán)評不好過；

8、晾曬需要空曠場地大，日照和風(fēng)沙影響，干燥是否徹底和是否有二次污染；