博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
50L巴氏殺菌機(jī)定做-昭錄-50L巴氏殺菌機(jī)
價格
訂貨量(臺)
¥2100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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優(yōu)點(diǎn)介紹
巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有牛奶品種中是的一種。只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存,細(xì)菌的繁殖就非常慢,牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變。巴氏消毒牛奶是世界上消耗的牛奶品種,英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上,品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場上,實際幾乎全是巴氏消毒奶,而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的,市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。市場很少有滅菌純牛奶賣,有的小城鎮(zhèn)根本買不到
s使用方法:1、接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損壞);
2、打開電源開關(guān),設(shè)定溫度;設(shè)定溫度過程為:按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后再按一次SET鍵確認(rèn);
3、打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止;在工作過程中溫度下降升溫自動工作;
4、溫度升到設(shè)定值后,打開,網(wǎng)帶開始運(yùn)行,進(jìn)行殺菌;
5、網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低;
巴氏奶雖然采用低溫滅菌方式,但各企業(yè)對殺菌溫度和時間卻有著不同的標(biāo)準(zhǔn)。為確保牛奶中留有更多的活性物質(zhì),不斷有乳企開始使用75℃的溫度進(jìn)行殺菌,未來75℃可能成為低溫行業(yè)的趨勢。巴氏奶目前的行業(yè)集中度、市場占有率并不高,隨著消費(fèi)者對新鮮、品質(zhì)牛奶的追求越來越高,低溫巴氏奶還有很大的市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>
開啟75℃巴氏殺菌鮮奶時代2019年可以說是屬于巴氏奶的一年,光明、君樂寶、伊利、衛(wèi)崗等各大乳企不斷推出巴氏鮮牛奶新品。在市場競爭中,各大乳企就巴氏奶的口感、營養(yǎng)、加工工藝、灌裝技術(shù)等進(jìn)行研發(fā)和創(chuàng)新。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制