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![鄆城縣金誠(chéng)包裝有限公司](http://img3.dns4.cn/pic/261024/p15/20191112142020_1872_zs.jpg)
鄆城縣金誠(chéng)包裝有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 琉璃工藝品
錐形軟木塞-紅酒瓶軟木塞制作-紅酒瓶軟木塞加工
價(jià)格
訂貨量(只)
¥0.70
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀔䀏䀏䀍䀏䀐䀓䀍䀑䀒
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鄆城縣金誠(chéng)包裝有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
孫經(jīng)理
聯(lián)系電話
䀋䀔䀏䀏䀍䀏䀐䀓䀍䀑䀒
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省菏澤市
主營(yíng)產(chǎn)品
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紅酒專用木塞講述一個(gè)半世紀(jì)以來(lái),人們想盡辦法去除軟木塞所散發(fā)的難聞氣味:用開(kāi)水澆、在表面涂石蠟、反復(fù)漂洗……道高一尺,魔高一丈,軟木塞不肯向科技手段妥協(xié)。因?yàn)檫@個(gè)原因人們開(kāi)始尋找一種替代品。事實(shí)上,許多葡萄酒生產(chǎn)商現(xiàn)在已經(jīng)放棄軟木塞,改用無(wú)味、密封良好的金屬螺旋瓶蓋。螺旋蓋除了能避免軟木塞味之外,還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是開(kāi)啟方便,我們不需要再為找不到開(kāi)瓶器而煩惱,而只需要輕輕一擰,即刻就能享受到葡萄酒的美味。
葡萄酒為什么選擇軟木塞
紅酒專用木塞告訴您原因1:葡萄酒之所以選用軟木塞,原因是軟木塞具有柔軟且彈性較強(qiáng)的特點(diǎn),它有許多細(xì)密的小孔,當(dāng)用它封緊瓶頸后,軟木經(jīng)與酒液接觸就膨脹起來(lái),塞緊了瓶頸的空隙,阻止酒液滲漏;同時(shí)酒液還可以通過(guò)軟木塞自身的微孔接觸微量的空氣,達(dá)到呼吸和發(fā)育的目的,在裝瓶后繼續(xù)完成其成熟過(guò)程。
原因2:另外,軟木塞的成分浸泡到酒里,也會(huì)增加酒的結(jié)構(gòu)感。
原因3:最常見(jiàn)的葡萄酒瓶塞當(dāng)然是傳統(tǒng)的橡木塞。這是因?yàn)?,首先,橡木有很好的彈性,可以在酒瓶開(kāi)啟后反復(fù)使用;其次,橡木材質(zhì)中的細(xì)小縫隙會(huì)允許微量的空氣進(jìn)入酒瓶。不要小看這個(gè)緩慢,細(xì)微的氧化過(guò)程,它是保證葡萄酒在瓶中質(zhì)量穩(wěn)定且漸漸變得醇厚、芳香的主要原因。橡木塞有著不俗的表現(xiàn)。
對(duì)軟木塞一往情深的很多酒莊仍然保持對(duì)軟木塞的尊重和執(zhí)著。美國(guó)侍酒師協(xié)會(huì)(TheSommelierSo-cietyofAmerica)發(fā)表聲明,贊同使用天然橡木塞作為葡萄酒封瓶的較好選擇,其他人造瓶塞及螺旋蓋則不在使用考慮范圍。波爾多地區(qū)古老的釀酒家族之一,J&FLur-ton酒廠則不急著打破傳統(tǒng),釀酒師杰克·勒頓(JacquesLurton)說(shuō):“很多人非??咕苡眯D(zhuǎn)瓶蓋密封好紅酒。我們?cè)谶@個(gè)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)還不夠。好葡萄酒的形象已經(jīng)建立自己的品牌,我們何必冒險(xiǎn)改變?”
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