食品級草莓紅生產(chǎn)廠家  食品級草莓紅價格

 中文名：草莓色素

    外文名：Strawberry Pigment
    異 名 ：草莓紅色素
    成分：主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類色素；
    來源：植物草莓（Fragaria ananassa Dush）的果實(shí)為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。

草莓紅色素，是*食用紅色素。

草莓紅是利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的色素。

性質(zhì)：紅色或紅褐色的顆粒或粉末。易溶于水，可溶于甘油及乙醇，不溶于油脂。耐光性差，耐熱性；耐堿性；耐氧化還原及耐*均好，但對酸不穩(wěn)定。

紅色著色劑，可作為食品、飲料兒童玩具等的著色。

該品可單獨(dú)使用或與其他食用色素配合，用于糕點(diǎn)；

農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品（櫻桃、魚糕、針錦八寶醬菜）等多種食品。

    
    參考用量
    飲料：0.01～0.1% ，糖果：0.05～0.2%，糕點(diǎn)：0.01～0.1%。
    包裝
    粉末采用鋁箔袋裝1kg/包，25kg/桶；液體采用塑料桶包裝，每桶凈重25kg；包裝規(guī)格可按顧客要求進(jìn)行包裝。
    貯存
    密封，避光，存放于陰涼干燥處。