山東省博興縣群星廚房設備有限責任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜

烤鴨爐，分電熱、燃氣、電/氣兩用三種型號，烤鴨爐整體采用不銹鋼材使用料精制而成，具有電子定時，自動控溫、自動控氣排氣，超壓保險等功能，體積小，無污染，能源消耗低，方便使用，經(jīng)久耐用等特點，適用于肉、雞鴨魚類的壓力油炸。

烤鴨爐根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點而制，整體不銹鋼材料、電子定時、自動控壓排氣，烤鴨爐除了用是炸鴨外，還可以炸雞、魚、排骨、羊肉等。

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗病，神經(jīng)炎和多種，還能。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)體肉兩種重要輔酶的成分之一，對等心臟疾病患者有保護作用。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點，更是家常風味小吃。


機器內(nèi)部還有燈管，直接亮起，烤鴨旋轉(zhuǎn)起來，非常的漂亮、烤的非常的均勻?？绝喌目诟幸卜浅５牟诲e。機器上面有個各種不同的按鈕，有了這些按鈕，就方便多了。比如講，有旋轉(zhuǎn)按鈕，有加熱的按鈕，燃氣烤鴨爐各種控溫，機器內(nèi)置有控溫探頭嗎，每個溫度都可以控制，然后反射到機器上面，然后脆皮烤鴨爐機器就可以自動加熱，自動控制溫度了，這樣也不會烤糊了，烤焦了。