山梨糖醇批發(fā)價格 山梨糖醇源頭工廠
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山梨糖醇批發(fā)價格-山梨糖醇源頭工廠

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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河北潤步生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 山梨糖醇
產(chǎn)品名稱 山梨糖醇
主要成分 山梨糖醇
規(guī)格 1*25
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
執(zhí)行標準 國標
是否進口
CAS 見包裝
外觀 白色或結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品用途 甜味劑
貨號 23547
商品介紹

山梨糖醇   食品級山梨糖醇   山梨糖醇價格報價   山梨糖醇生產(chǎn)廠家

   簡介:

山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol 。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69-71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗顯示,內(nèi)服過量會引起腹瀉和消化紊亂。山梨糖醇:液是含67%-73%D,山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。

山梨糖醇性狀:

D-山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。

山梨糖醇呈甜性能:

D-山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也不受胰島素影響。

D-山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結(jié)晶,能保持甜,酸,苦味強度的平衡,增強食品的風(fēng)味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。



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公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
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地址 河北省石家莊市