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廣州市華琪生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 雞肉美味肽, 去腥劑, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣風(fēng)味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 鹽焗雞粉, 潮汕風(fēng)味鹵水
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廣州牛肉膏廠家直銷-骨髓浸膏-滲透性強(qiáng)
價格
訂貨量(斤)
¥28.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 余先生
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發(fā)貨地 廣東省廣州市
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廣州市華琪生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
余先生
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營產(chǎn)品
雞肉美味肽, 去腥劑, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣風(fēng)味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 鹽焗雞粉, 潮汕風(fēng)味鹵水
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品名稱 牛骨髓浸膏
使用范圍 使用范圍
參考用量 參考用量
使用效果 使用效果
使用方法 腌制或鹵制或外拌添加
貯存條件 貯存條件
外觀 外觀
保質(zhì)期 12個月
商品介紹
廣州華琪公司匯集了一批來自知名餐飲及食品行業(yè)多年管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才,立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念結(jié)合,引導(dǎo)企業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代跨越成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實(shí)踐者。
廣州華琪牛骨髓浸膏特點(diǎn)之二: 浸透性強(qiáng)、使產(chǎn)品鹵透、味道均衡、回味無窮。
牛骨髓浸膏在鹵制時可以迅速滲透到肉制品中,使產(chǎn)品整體牛肉味均衡豐富,回味厚重持久。
廣州華琪牛骨髓浸膏特點(diǎn)之三:穩(wěn)定性、耐高低溫
牛骨髓浸膏 主要以高濃縮牛肉酶解提取物和牛骨素為原料,以耐高底的香精為頭香,產(chǎn)品可以耐高溫烘烤(170攝氏度)、高壓蒸汽殺菌(121℃),也可以耐低溫(速凍-18 ℃),都可以保持非常好的留香和底味。
廣州華琪牛骨髓浸膏主要采用公司優(yōu)勢的酶解工藝對牛肉進(jìn)行深度的酶解提取,與公司自己熬制的牛骨素做產(chǎn)品底物,再經(jīng)過加入多種進(jìn)行美拉德反應(yīng)來增強(qiáng)牛肉的厚實(shí)感,后科學(xué)合理的調(diào)味增鮮,加入浸透力很強(qiáng)的牛骨髓風(fēng)味的頭香,底料厚實(shí)、香氣濃郁、牛肉味純正自然。
廣州華琪牛骨髓浸膏牛脂香氣自然濃郁,底味厚實(shí),適合肉制品,休閑制品,鹵制品等各類牛肉風(fēng)味制品。廣泛適用于餐飲、鹵制品、肉制品、休閑素食、膨化食品等調(diào)味中。此產(chǎn)品具有穩(wěn)定性較好、浸透性極強(qiáng)、耐高低溫等特點(diǎn),能增強(qiáng)牛肉豐富自然的厚味和汁感,且味道均衡,讓人回味無窮。
廣州華琪在從化擁有50畝標(biāo)準(zhǔn)食品加工基地和河南原料生產(chǎn)基地,在廣州天河萬科米酷有專業(yè)的辦公和應(yīng)用廚房,歡迎廣大新老客戶前來咨詢,歡迎蒞臨現(xiàn)場交流,助力中國味,合作共贏!
廣州華琪牛骨髓浸膏特點(diǎn)之二: 浸透性強(qiáng)、使產(chǎn)品鹵透、味道均衡、回味無窮。
牛骨髓浸膏在鹵制時可以迅速滲透到肉制品中,使產(chǎn)品整體牛肉味均衡豐富,回味厚重持久。
廣州華琪牛骨髓浸膏特點(diǎn)之三:穩(wěn)定性、耐高低溫
牛骨髓浸膏 主要以高濃縮牛肉酶解提取物和牛骨素為原料,以耐高底的香精為頭香,產(chǎn)品可以耐高溫烘烤(170攝氏度)、高壓蒸汽殺菌(121℃),也可以耐低溫(速凍-18 ℃),都可以保持非常好的留香和底味。
廣州華琪牛骨髓浸膏主要采用公司優(yōu)勢的酶解工藝對牛肉進(jìn)行深度的酶解提取,與公司自己熬制的牛骨素做產(chǎn)品底物,再經(jīng)過加入多種進(jìn)行美拉德反應(yīng)來增強(qiáng)牛肉的厚實(shí)感,后科學(xué)合理的調(diào)味增鮮,加入浸透力很強(qiáng)的牛骨髓風(fēng)味的頭香,底料厚實(shí)、香氣濃郁、牛肉味純正自然。
廣州華琪牛骨髓浸膏牛脂香氣自然濃郁,底味厚實(shí),適合肉制品,休閑制品,鹵制品等各類牛肉風(fēng)味制品。廣泛適用于餐飲、鹵制品、肉制品、休閑素食、膨化食品等調(diào)味中。此產(chǎn)品具有穩(wěn)定性較好、浸透性極強(qiáng)、耐高低溫等特點(diǎn),能增強(qiáng)牛肉豐富自然的厚味和汁感,且味道均衡,讓人回味無窮。
廣州華琪在從化擁有50畝標(biāo)準(zhǔn)食品加工基地和河南原料生產(chǎn)基地,在廣州天河萬科米酷有專業(yè)的辦公和應(yīng)用廚房,歡迎廣大新老客戶前來咨詢,歡迎蒞臨現(xiàn)場交流,助力中國味,合作共贏!
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公司名稱 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 余先生 (QQ:2924871754)
電話 憨憧憧憫憦憨憨憪憪憫
手機(jī) 憩憦憪憬憥憤憫憭憤憪憩
網(wǎng)址 http://www.gzhuaqi.com.cn/
地址 廣東省廣州市