博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機(jī)，巴氏殺菌機(jī)等

酸奶水果主料：蘋果，香蕉，甜桃（不要水蜜桃，要果肉比較結(jié)實(shí)的品種）各300克，布朗李2個(gè)，檸檬1個(gè)，西瓜1000克。純味酸奶一瓶（227克），鹽少許，糖50克。做法檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻腌制30分鐘。所有水果切成2厘米左右見方的丁。酸奶與檸檬醬拌勻，與水果丁拌勻即可。檸檬蜜水果材料：蘋果100克，梨100克，蜂蜜少許，1個(gè)檸檬，擠汁備用。做法1. 蘋果、梨去核，洗凈，切成小塊，放盤中。2. 檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調(diào)成檸檬蜜汁。3. 將檸檬蜜汁淋入蘋果和梨上，拌勻即可食用。

用途

蔬菜沙拉不僅好吃又可以減肥。但是吃進(jìn)一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉，雖然美味可口，不過很容易地就掉進(jìn)生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。沙拉醬制作的食物(10張)對于想要減重的民眾，多半知道要避開高油脂的食物，減少油脂的攝取量，其實(shí)營養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)，在生活中要避開看的見的高油脂食物是比較容易的事，例如：肥肉、色拉油；但是相對的要避免那些看不見的油脂就較為困難了。

分類

在歐洲沙拉醬種類齊全，而我們國內(nèi)品種不全。一般分為：肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬、水果類沙拉醬肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等水果沙拉醬有奶油沙拉醬、水果沙拉醬。

注意事項(xiàng)：1．?dāng)嚢璧臅r(shí)候，方向要一致。2．不要急于求成，要慢慢的往蛋黃中加色拉油，不要一次放很多。3．自制沙拉，現(xiàn)做現(xiàn)吃，不宜長期保存。