重慶頂贊餐飲管理有限公司主營(yíng)：抱小鮮烤魚飯，抱小鮮花甲，咕咕小爪，盧鹵鹵現(xiàn)撈，宸茶
選址選得好，烤魚飯店的運(yùn)營(yíng)就會(huì)事半功倍

選址選得好，烤魚飯店的運(yùn)營(yíng)就會(huì)事半功倍，但是如果是投資者自己選址，可能會(huì)因?yàn)樽约旱慕?jīng)驗(yàn)不足等原因作出錯(cuò)誤的判斷，影響店面的經(jīng)營(yíng)?？爵~生意不好怎么辦，如果你有一個(gè)好的位置，那么你烤魚店的運(yùn)營(yíng)就會(huì)事半功倍，但是如果是投資者自己選址，可能會(huì)因?yàn)樽约旱慕?jīng)驗(yàn)不足等原因作出錯(cuò)誤的判斷，影響店面的經(jīng)營(yíng)。

烤魚生意不好怎么辦，這應(yīng)該是很多的創(chuàng)業(yè)非常關(guān)心的一個(gè)問題，因?yàn)檫@個(gè)直接和盈利掛鉤的，其實(shí)，正常來說，如果一家烤魚店的生意不好有許多的影響因素，比如店面的地址比較偏、周邊的量少、店面的裝修太LOW、用餐體驗(yàn)差等等都是影響烤魚店的生意好壞的因素，這些因素除了選址以外，是可以通過后天的方法來進(jìn)行補(bǔ)救的。

無骨烤魚飯的做法

烤魚本是晚餐和夜宵場(chǎng)景才有的美食，操作復(fù)雜，無骨烤魚飯把大份烤魚濃縮到了午餐市場(chǎng)的單人份烤魚飯，一個(gè)人也能暢快的吃烤魚。精選鮮嫩的海魚，去骨去刺，搭配時(shí)令食材，多種口味符合更多人的喜好。

1.先將巴沙魚清洗干凈，在魚肉上每隔1-1.5厘米劃一字刀，放入清水泡凈，清洗干凈用手?jǐn)D水，待到水份不多，加入腌料腌制15-17分鐘后備用。

2.烤魚機(jī)預(yù)熱10分鐘，把魚放進(jìn)去烤8分鐘即可。（沒有烤魚機(jī)可用小烤箱代替，記得時(shí)間。）

3.可用另一個(gè)鍋燒水，在水中放入少許鹽，將配菜放入水中焯熟，后放在烤魚器皿中即可。

4．魚烤好后擺在盛器中撒上花生碎。

5.按照魚肉的多少適量加入番茄烤魚汁。

6.后撒入香蔥、白芝麻即可完成。

先撒上一層孜然。4、然后撒上花椒粉。5、然后撒上辣椒粉。6、然后均勻給魚的一半刷上蒜香醬，另一半刷辣椒油。7、然后入烤箱180度15分鐘。8.切一些姜絲撒在魚身上進(jìn)行腌制碼底味。9.把洋蔥切絲，用多一半洋蔥絲鋪在烤盤里的鋁箔紙上，把魚放在洋蔥絲上。10.在魚身上均勻涂抹自制醬料。11.涂抹好醬料后在表層撒上剩余的洋蔥絲。12.把鋁箔紙的兩端捏緊呈船型，上面留三分之二不要封口以便散發(fā)熱氣。13.烤箱溫度設(shè)定在220度，預(yù)熱5分鐘，然后把烤盤置入烤箱內(nèi)的中層烤架上，用上下火220度烘烤大約25-30分鐘即可。我的香味醬燒魚的做法很簡(jiǎn)單，草魚的做法是一般的菜，不一定要看我的香味醬燒魚的視頻，但是怎么做我的香味醬燒魚才是好吃的，按照日常的做法來做這個(gè)我的香味醬燒魚吧。