諸城民安機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 發(fā)酵罐
酵母菌發(fā)酵罐-民安機械制造生產(chǎn)生物發(fā)酵罐-現(xiàn)貨供應
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
酵罐介紹:
微生物發(fā)酵即是指利用微生物,在適宜的條件下,將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應用范圍有:⑴藥品工業(yè),⑵食品工業(yè),⑶能源工業(yè),⑷化學工業(yè),⑸農(nóng)業(yè):改造植物基因;生物固氮;工程殺蟲菌生物;微生物養(yǎng)料。⑹環(huán)境保護等方面。
發(fā)酵罐簡介
微生物發(fā)酵:利用微生物,在適宜的條件下,將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。
發(fā)酵罐實例
酒類:包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用釀酒酵母,在厭氧條件下進行發(fā)酵,將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精生產(chǎn)的。白酒經(jīng)過蒸餾,因此酒的主要成分是水和酒精,以及一些加熱后易揮發(fā)物質(zhì),如各種酯類、其他醇類和少量低碳醛酮類化合物。果酒和啤酒是非蒸餾酒,發(fā)酵時酵母將果汁中或發(fā)酵液中的葡萄糖,轉(zhuǎn)化為酒精,而其他營養(yǎng)成分會部分被酵母利用,產(chǎn)生一些代謝產(chǎn)物,如氨基酸、維生素等,也會進入發(fā)酵的酒液中。因此,果酒和啤酒營養(yǎng)價值較高。