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雖說葡萄酒瓶顏色各異，但常見的還是綠色。比如波爾多紅葡萄酒瓶為深綠色，而其干白葡萄酒則一般置于淺綠色瓶中。另外像勃艮第、羅納河谷、摩澤爾、阿爾薩斯以及香檳等產(chǎn)區(qū)也都采用綠色酒瓶。這是因為綠色能夠有效阻擋并吸收光線使其難以進入酒液，有效防止葡萄酒的過氧化，采用深色尤其是綠色酒瓶能給葡萄酒的陳年創(chuàng)造良好的儲存環(huán)境。而且，采用綠色酒瓶是對文化的一種傳承。

為什么市場大多數(shù)的葡萄酒都是750ml呢？

在大多數(shù)國家，使用750ml的葡萄酒瓶是被法律強制規(guī)定的。

750ml，真是個有點奇怪的數(shù)字。

人類對于“完整”有一種天生的偏愛，也許來源于我們對安全感的需求。1L這個容量我們會天生感到舒服，因為1是一個整數(shù)。如果1L太大——那500ml也行啊，畢竟剛好是整數(shù)的一半。

一瓶750ml的葡萄酒，一天內(nèi)不超過半瓶的飲量，就基本上是健康的。而葡萄酒不像白酒和白蘭地、威士忌等洋酒那樣開瓶后可保存較久，葡萄酒開瓶后不宜存放太久。所以，常見的750ml裝的葡萄酒，就正好是不超過兩個人對飲的健康飲用量。

葡萄酒的禮儀小常識有哪些？

葡萄酒的一些禮儀知識，隨著國際交往的增多，以往作為西方傳統(tǒng)飲品的葡萄酒，越來越多地出現(xiàn)在中國人的餐桌上。我們該如何欣賞和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社會人的必修課程，因為飲酒如今已經(jīng)被公認為社交禮儀中關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。

紅酒禮儀

紅酒是一種很嬌貴的東西，這并不是說它的保質(zhì)困難，只是說喝紅酒的方法不對，就無法品到它的精妙之處。

拿酒

紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。

倒酒

紅酒放置久了總會有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會影響酒的口感，因此倒酒時要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀。

搖酒

搖酒可以把紅酒未完全“醒”來的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時也可以把紅酒的香味較大限度地揮灑出來，香氣四溢。