廣州濃香雞膏作用 雞味肉類膏 耐高低溫
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廣州濃香雞膏作用-雞味肉類膏-耐高低溫

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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品名稱 濃縮雞肉醬
使用范圍 使用范圍
使用方法 腌制、鹵制、外拌、烹飪過程添加
參考用量 按0.5%~2%左右,可根據(jù)實(shí)際酌情增減
使用效果 增強(qiáng)飽滿厚味、雞肉味濃郁、耐高低溫
貯存條件 貯存條件
外觀 膏狀
產(chǎn)地 廣東廣州
商品介紹
廣州華琪35年專注風(fēng)味研究,已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術(shù)的,我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢:天然提鮮,去腥增香,無堿嫩化,耐高低溫調(diào)香,增強(qiáng)厚味,風(fēng)味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、鹽焗雞粉、潮汕風(fēng)味鹵水、口水雞調(diào)味醬獲得眾多客戶認(rèn)可支持。
廣州華琪濃縮雞肉醬天然安全,按需量添加。該產(chǎn)品是采用雞肉酶解抽提物,配合天然香料制成。因其主要成分為食品輔料,且其中含有的天然香料按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB2760規(guī)定是可以在肉制品中按需添加,所以本產(chǎn)品天然安全,可以根據(jù)需要適量添加。
廣州濃香雞膏作用,濃香雞膏
廣州華琪濃縮雞肉醬以優(yōu)質(zhì)新鮮的雞肉為原料,經(jīng)提取、酶解、美拉德反應(yīng)等工藝精制而成。其富含各種、維生素及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),集營養(yǎng)、美味于一體,具有很好的風(fēng)味增強(qiáng)效果,口感醇厚、味道鮮美、風(fēng)味純正、留香持久。
廣州濃香雞膏作用,濃香雞膏
廣州華琪濃縮雞肉醬增強(qiáng)底味, 可做腌制物料的腌料,回味更好,并且伴有去腥的效果。
該產(chǎn)品是經(jīng)過與還原糖反應(yīng),使產(chǎn)品的肉感和香氣更加醇厚和持久。因原料由小分子肽和香料組成,在腌制的過程中可以滲透到肉制品,達(dá)到掩蔽異味的效果。
廣州濃香雞膏作用,濃香雞膏
廣州華琪濃縮雞肉醬廣泛適用于鹵肉制品、調(diào)料肉制品、鹽焗制品等休閑食品及雞汁類調(diào)味料的烹制中。濃縮雞肉醬具有濃郁的肉香味,鮮味十足,且浸透性極強(qiáng),能補(bǔ)充現(xiàn)代養(yǎng)殖帶來的雞味缺失的問題,賦予出品濃厚的鮮香味。
-/hbbcffa/-
廣州華琪濃縮雞肉醬用于鹵肉制品、肉拌料時加入0.3-1%,應(yīng)用效果:① 起到很好的增鮮增厚作用。② 雞肉味濃郁自然,風(fēng)味足。
聯(lián)系方式
公司名稱 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 余先生 (QQ:2924871754)
電話 祳祹祹祻祵祳祳祸祸祻
手機(jī) 祺祵祸祶祲祴祻祷祴祸祺
地址 廣東省廣州市