產品名稱 鹽焗配料
使用范圍 使用范圍
參考用量 參考用量
使用效果 賦予濃郁鹽焗風味、去腥解膩、增強肉味
使用方法 腌制或鹵制或拌料時加
貯存條件 貯存條件
外觀 粉狀
產地 廣東廣州
商品介紹
廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料,助力中國味,35年內專注研究提升肉制品天然品質的咸味香精,“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”,獲得科技創(chuàng)新小巨人,專注于提升客戶的產品競爭力。
鹽焗配料屬于食品添加劑中咸味粉末香精。該產品以去腥香料和雞肉美味肽為原料,具有“鹽焗風味濃郁、肉感鮮味濃郁持久”的特點。富含小分子肽能夠提升產品的鮮甜味,且耐高低溫。

廣州華琪鹽焗配料肉感鮮味濃郁持久,該產品富含小分子肽,耐高溫可以保留住肉的鮮甜味和肉感,使得做出來的鹽焗產品肉感十足、鮮甜十足。

廣州華琪鹽焗配料可以提供自然、濃郁的鹽焗風味,具有顯著的去腥效果,且滲透入味好,能增強鹽焗出品的肉感,用其制作的產品色香味俱全。相比乙基麥芽酚,鹽焗配料焦香自然,入味很好。正宗的客家鹽焗風味,開店好幫手。

廣州華琪鹽焗配料操作簡單,鹽焗風味濃郁, 按照提供的鹽焗產品生產流程,簡單添加鹽等基礎物料即可生產出美味的鹽焗肉制品。
-/hbbcffa/-
廣州華琪在從化擁有50畝標準食品加工基地和河南原料生產基地,在廣州天河萬科米酷有專業(yè)的辦公和應用廚房,歡迎廣大新老客戶前來咨詢,歡迎蒞臨現(xiàn)場交流,助力中國味,合作共贏!
聯(lián)系方式