重慶頂贊餐飲管理有限公司主營(yíng)：抱小鮮烤魚飯，抱小鮮花甲，咕咕小爪，盧鹵鹵現(xiàn)撈，宸茶
烤魚飯為何受人青睞

烤魚飯，好吃不貴，不僅讓消費(fèi)者得到滿足，更能滿足人們對(duì)投資成本低、回報(bào)高的要求。因?yàn)轸~烤魚飯采取親民定價(jià)，烤魚飯一份售價(jià)在15-20元，學(xué)生黨、上班族、單身族等等皆可接受，潛力大。健康飲食，是現(xiàn)人們很注重的?？爵~飯是老少都倍受認(rèn)可的一款美食。中國(guó)作為美食大國(guó)，現(xiàn)在的人們不僅會(huì)吃，還吃得健康美味，不同的美食都有各自的特色。而隨著生活節(jié)奏的加快，一人餐小份烤魚飯以其自身的魅力，不僅吸引了消費(fèi)者的注意，也讓投資者很看重它的發(fā)展前景，紛紛想要加入進(jìn)來(lái)。

將烤好的魚出烤箱，翻面或是均勻刷上醬汁，再進(jìn)行二次烤制，烤溫烤時(shí)即一樣。再另起鍋加油，將土豆下鍋炸至熟備用，再起炒鍋，熱鍋加油，下洋蔥，辣椒爆香。4：再加入啤酒，再將余下來(lái)的洋蔥芹菜辣椒下鍋，并加適量豆醬調(diào)味。5：配料煮對(duì)出味時(shí)，將炸好的土豆下鍋微煮備用。此時(shí)烤魚飯的二次烤制也完成了，烤魚飯出烤箱，加入黃瓜香菜，也將料好的料及湯同時(shí)蓋到魚身上。6：再將烤魚飯回爐至烤箱，進(jìn)行三次烤掉，烤時(shí)調(diào)至十分鐘即可，烤魚飯完成烤制后出烤箱，加入適量花生米即可。

在切好的魚肉中個(gè)塞半片姜，和數(shù)粒豆豉，魚大盆小的話可以從中切斷。3.酷克100麻辣烤肉料倒入容器。4.按照1：2的比例加入清水，攪拌均勻。5.放入魚，盡量碼勻，方便入味。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制一晚，中途可以取出翻個(gè)面。7.把魚碼放均勻。8.在魚的身上把余下的腌料再刷一遍。9.撒上幾粒豆豉在魚的上面。10.再在魚的身上淋上少許的玉米油刷勻。11.在魚的身上淋上少許蒸魚豉油。12.入預(yù)熱后的200度烤箱，中層約20-30分鐘左右。13.我用的蔬菜是菜花半棵，大餅1/4張，萵筍半根。14.大餅切成菱形塊備用。15.菜花掰成小朵，萵筍切成丁，焯水。16.焯好后，淋上適量蠔油。17.拌勻淋上的蠔油，讓菜更好的入味滋潤(rùn)。