食品級(jí)檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家檸檬酸鈉廠家供應(yīng)
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型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 見說(shuō)明
主要營(yíng)養(yǎng)成分 檸檬酸鈉
品牌 佰品
外觀 粉末或結(jié)晶性粉末
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 1x25kg
保質(zhì)期 24個(gè)月
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
產(chǎn)品名稱 檸檬酸鈉
商品介紹

中文名:檸檬酸鈉

英文名:Sodium citrate

別    稱:枸櫞酸鈉

化學(xué)式:Na3C6H5O7·2H2O

分子量:294.1

CAS登錄號(hào):6132?04?3

熔    點(diǎn):加熱至150℃失去結(jié)晶水

水溶性:易溶于水

密    度:1.79 g/cm

外    觀:白色到無(wú)色粉末


檸檬酸鈉別名枸櫞酸鈉,是一種有機(jī)化合物,外觀為白色到無(wú)色晶體。無(wú)臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。加熱至150℃失去結(jié)晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機(jī)溶劑,過(guò)熱分解,在潮濕的環(huán)境中微有潮解,在熱空氣中微有風(fēng)化,其溶液 pH 值約為8。


檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能,使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性,因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量,主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點(diǎn)等的膠凝劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及風(fēng)味劑。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 程夢(mèng)夢(mèng)
手機(jī) 祺祷祶祸祶祺祸祸祷祴祷
地址 河北省邢臺(tái)市