山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜

1. 本設(shè)備左側(cè)應(yīng)離墻500mm以上、后背和右側(cè)距離強(qiáng)至少應(yīng)離100mm距離，用戶可自行安排排氣管道，以保障烤爐排氣的暢通，同時，烤爐的頂部和左右側(cè)，不允許有障礙物，以保證烤爐的散熱和排氣，及電器元件工作時散熱良好。

2. 工作場所務(wù)必安裝排氣通風(fēng)設(shè)備，以保證室內(nèi)空氣足夠流通，烤鴨爐，確保室內(nèi)空氣質(zhì)量良好。

3. 電源連接必須由電氣專業(yè)人員來進(jìn)行。本設(shè)備對觸及帶電部件的防護(hù)為I類，必須在供電線路中裝設(shè)大開距（觸點開距3mm以上）、全極斷開的漏電保護(hù)開關(guān)。

4. 電源線中的綠/黃雙色線為接地導(dǎo)線，必須可靠連接在符合國家用電安全規(guī)定的保護(hù)。

5. 清潔時不能直接用水沖洗設(shè)備，以免造成電器受潮而短路。

6. 供水管可采用常規(guī)水管或高壓軟管，以免造成水壓不足。

目前市場上使用的制作烤鴨的爐具基本上分為兩大類，一類是使用木炭(或煤 炭)烘烤，這種方式對木炭(或煤炭)的使用量很大，這樣就對綠化和環(huán)境造成了很大的破 壞，同時排出的炭灰對環(huán)境同樣造成很大的污染；另一類是使用燃?xì)鈦碇谱骺绝喌?，但是這 種利用燃?xì)庵谱骺绝喌?，必須要對烤鴨進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，這種翻轉(zhuǎn)需要電力作為動力。


說到底，不管是雙層單層烤爐，煤氣烤爐還是電烤爐，都是通過熱力源產(chǎn)生熱量，供給生鴨子吸收，然后燜焗成熟鴨子。好的燒鴨爐的使用方法：炭少、熱量高、散熱慢。用盡可能少的炭，提供盡可能多的熱量，還能讓熱量盡量的減少流失！根居自身習(xí)慣選擇吧，有時侯貴的不一定好，關(guān)鍵實用性!山東省博興縣群星廚業(yè)是一家生產(chǎn)烤鴨爐、晾鴨柜的廚具生產(chǎn)商，歡迎您來選購