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我不知道是不是每個人都有這樣的問題:每次我去火鍋店吃飯，當(dāng)我遇到自助火鍋?zhàn)罆r，我都會有點(diǎn)緊張.我怎么能調(diào)整這么多東西來品嘗美味呢？

~這8個基本組合讓你吃了很多火鍋~

莎莎醬蒜蓉榨菜末接下來介紹這兩段，邊肖個人認(rèn)為它們更適合蘸肉吃。因為肉的質(zhì)地更適合蘸著吃，所以沙拉醬是胖朋友的必備~混合搭配58號芝麻油花生屑辣椒油芝麻牛肉醬。這也是一件蘸肉的工藝品。雖然牛肉醬也有肉(幾乎可以忽略不計，看不見)，但這是我們借的味道，尤其是加入花生屑和芝麻后，哇，這叫香味！蘸肉時一定要嘗嘗這個蘸醬！

甜味搭配:芝麻油、海鮮汁、米椒、香菜、白糖和芝麻是適合喜歡甜味的小伙伴的調(diào)味品。海鮮汁和白糖使新鮮和甜味突出。芫荽可以減少魚腥味，所以在燙海鮮的時候可以加點(diǎn)。辣味搭配:辣椒油、辣椒粉、辣椒粉、小辣椒、香菜和蔥花都是辣的，這顯然是辣搭檔的標(biāo)準(zhǔn)?？梢韵胂笱蹨I的場景-火鍋的主要味道搭配:油消費(fèi)，小辣椒，油，大蒜，蔥花，芝麻共同調(diào)制的方法，適合剛剛進(jìn)入火鍋會議的小伙伴，后鹽度是適當(dāng)?shù)模由弦坏蚊捉?，有點(diǎn)辣的味道一個水平。

老北京火鍋，內(nèi)蒙古羊火鍋

這兩種北方學(xué)校的火鍋是我們通常的菜，需要蘸醬。許多火鍋不需要調(diào)味汁，因為它們味道好，味道濃。

匹配傾角:

馬醬菜(芝麻醬腐乳香菜芝麻籽辣椒油韭菜花)

搭配原因:

這兩種火鍋主要以羊肉為主要涮涮品，去除羊肉的異味，改善新鮮風(fēng)味。芝麻醬和腐乳可以很好地去除羊肉的味道。少量的辣椒油和韭菜花可以改善鮮味。香菜的獨(dú)特風(fēng)味對每一個火鍋都是必不可少的，但是不喜歡香菜風(fēng)味的人也不能加入。此外，羊肉具有補(bǔ)腎、促進(jìn)楊琪的作用，韭菜花也有同樣的作用。