

河北佰品生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 增稠劑, 酸味劑, 甜味劑, 營養(yǎng)強化劑, 氨基酸
食品級可可粉廠家含量可可粉生產(chǎn)廠家
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可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品,從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅,將可可餅粉碎后經(jīng)篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。公司可提供各種規(guī)格的可可粉,顏色從淺棕色至深紅色。可可粉具有濃烈的可可香氣,直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)
配料:3根大香蕉、6茶匙橙汁、1茶匙可可粉、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黃油、175克糖漿(做法如下)、100克普通面粉、1茶匙可可粉、1個雞蛋、1茶匙植物油、300毫升牛奶、油,用于煎餅。
1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盤子里,待用。
2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后攪拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小塊,放入加了黃油和糖漿的煎鍋里,用文火加熱、攪拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,攪拌,燉1分鐘。再把鍋從火上移開,巧克力沙司即做好。
3.制作甜餅,把面粉和可可粉篩入一個碗中,然后加入雞蛋和油,再緩緩打入牛奶,直至混合物變成均勻的糊狀。把一點點油放在厚底煎鍋里加熱,倒入一點點糊,慢慢搖煎鍋,使鍋中的糊均勻鋪開,用中火加熱,直到底部變?yōu)榻瘘S色。把薄餅翻一下,繼續(xù)煎另一面。把甜餅從鍋中倒出,并保溫。重復(fù)以上動作,直至煎好所有的餅。
4.把巧克力沙司重新加熱1-2分鐘。把香蕉放在甜餅上,并把甜餅折成三角形,再澆上一點巧克力沙司即可