諸城市泰爾機(jī)械有限公司主營：拉伸膜包裝機(jī)，真空包裝機(jī)，氣調(diào)保鮮膜包裝機(jī)

盒式氣調(diào)包裝機(jī)復(fù)合氣體在包裝食品中的應(yīng)用

用于魚類氣調(diào)包裝的氣體由CO2、O2、N2組成，其中CO2氣體濃度高于50%，抑制需氧細(xì)菌、霉菌生長又不會使魚肉滲出;O2濃度10%-15%抑制細(xì)菌繁殖。氣調(diào)保鮮較其它保鮮(保質(zhì))方法的優(yōu)勢食品的常用保鮮(或保質(zhì))方法主要是:(1)化學(xué)保鮮。魚的鰓和內(nèi)臟含大量細(xì)菌，在包裝前需清除、清洗及消毒液處理。由于CO2易滲出塑料薄膜，因此魚類氣調(diào)包裝的包裝材料需用對氣體阻隔性高的復(fù)合塑料薄膜，在0℃-4℃溫度下可保持15-30天。英國金槍魚采用35%-45%的CO2/55%-65%N2氣體保鮮包裝貨架期6天。

蝦的變質(zhì)主要由微生物引起。提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。其內(nèi)在酶作用導(dǎo)致蝦變黑。采用氣調(diào)包裝可對草蝦保鮮。先將蝦浸泡在100mg/L溶菌酶的保鮮液中處理后，采用40%的CO2和60%的N2混合氣體灌充氣調(diào)包裝袋內(nèi)，其保質(zhì)期較對照樣品延長22天，是對照樣品保質(zhì)期的6.5倍。

氣調(diào)保鮮真空包裝機(jī)

盒式氣調(diào)包裝機(jī)有什么用途

盒式氣調(diào)包裝機(jī)有什么用途，盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)材質(zhì)：

1、進(jìn)口三菱PLC控制系統(tǒng)，人機(jī)界面操作，可儲存多個生產(chǎn)工藝。

2、氣動系統(tǒng)臺灣亞德客高配，氣調(diào)調(diào)配精度高，有效延長蔬菜、水果、生鮮肉制品、海產(chǎn)品的保質(zhì)期。

3、整機(jī)SUS304不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕性強(qiáng)，整機(jī)延長使用壽命。

4、真空工作室采用耐高溫硬質(zhì)鋁材，長久使用不損傷。

5、溫度控制器采用國內(nèi)知名品牌，溫度控制效果好。

6、底座設(shè)計，帶有無痕橡膠萬向輪，使用時移機(jī)不損傷生產(chǎn)車間地面。

盒式氣調(diào)包裝機(jī)有什么用途:主要適用于食品深加工廠生鮮蔬菜、水果、冷鮮肉、熟食包裝，延長食品的保質(zhì)期，用氣調(diào)保鮮包裝機(jī)包裝的食品不用高溫殺菌，無需冷凍，可直接儲存。

?盒式真空包裝機(jī)應(yīng)用范圍

盒式真空包裝機(jī)應(yīng)用范圍

可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。應(yīng)用氣調(diào)包裝國外又稱MAP或CAP、國內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達(dá)到較長的保鮮期，已越來越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的青睞。在歐美市場采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展個分迅速，年增長速度高達(dá)25%，目前每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過50億盒之多。